Beetgold schlittert in Insolvenz

Beetgold ist insolvent: Das Start-up aus Oberfranken stellte den Antrag beim Amtsgericht Bamberg. Ein Insolvenzverwalter prüft jetzt die wirtschaftliche Lage – Beetgold Geschäftsführer Friedrich Büse bemüht sich um einen Neuanfang. Das 2019 gegründete Unternehmen ging aus einem Ideenwettbewerb der Hochland-Gruppe hervor und gehört seit 2024 zur Bamberger Irodima Holding, an der Hochland noch immer mit 20 Prozent beteiligt ist. Bei der Holding waren die Erwartungen offenbar hoch: Für Übernahme und Umbau einer ehemaligen Bamberger Fleischfabrik zu einem Food Campus investierte Irodima rund sieben Millionen Euro. Das meldete die Lebensmittel Zeitung. Das Bio-Unternehmen Beetgold produziert unter anderem vegane Wraps, Pizzaböden und Brotaufstriche mit einem hohen Gemüseanteil an.  Die Produkte liegen in den Regalen des Bio-Fachhandels, aber auch in konventionellen Supermärkten wie Rewe.