Bio-Küchen trafen Bio-Lieferanten

Mehr als 50 Akteure aus dem Außer-Haus-Markt in NRW trafen sich Anfang April in Duisburg, um sich in den neuen Räumlichkeiten des Landesamtes für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz NRW (LANUV) bei dem ersten von vier Vernetzungstreffen auszutauschen. Im Fokus standen Impulsvorträge über die Gegenwart und Zukunft des Bio-Außer-Haus-Marktes. Im Anschluss konnten die Teilnehmenden in jeweils zwei von vier Diskussionsforen aktiv werden und sich zu verschiedenen Themen austauschen. NRW kocht mit Bio ist eine Initiative, die im Auftrag des Ministeriums für Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen (MULNV) initiiert wurde und vom Beratungsunternehmen a’verdis aus Münster umgesetzt wird.