Biofach: Handelsforum für neue Marktrealität

Alle Generationen, alle Vertriebswege: Die Biofach benennt ihr Fachhandelsforum um. Es heißt ab 2026 nur noch Handelsforum. Ihre Wurzeln verlassen will die Messe jedoch nicht. „Unser Ziel ist es, allen Handelsformen gerecht zu werden, die zertifizierte Bio-Produkte vertreiben. Dabei bleibt der Fachhandel ein zentraler Bestandteil der Messe und des Kongresses“, so Dominik Dietz (Foto), Director Biofach. Die Öffnung des Forums Handel sei eine Weiterentwicklung, die die Realität des Marktes abbilde und Besuchern einen Mehrwert biete. Das spiegele sich sowohl auf der Ausstellungsfläche als auch im Rahmenprogramm wider – so Dietz und verweist auf vielfältige Formate vom Fachhandelsclub bis hin zu spezifischen Programmpunkten im Forum Handel. In den Messehallen will die Messe Nürnberg alle relevanten Marktakteure zusammenbringen – den konventionellen LEH ebenso wie die Discounter. „In den vergangenen Jahren erfolgte die Beteiligung dieser Handelsunternehmen über die Gemeinschaftsstände der jeweiligen Anbauverbände. Auch für 2026 rechnen wir mit einer ähnlichen Struktur“, sagt Dietz. Vertreten sind die großen Player übrigens auch, wenn es um die inhaltliche Gestaltung der Messe geht. „Die Biofach lebt davon, dass die Community aktiv mitgestaltet“, betont Dietz. „Über den Call for Ideas geben wir ihr das Wort und laden sie ein, an der inhaltlichen Ausrichtung des Kongresses mitzuwirken.“