Biohof Grieshaber & Schmid GmbH & Co.KG

Zu Besuch an Ökos Krafttankstelle

Schwaben können alles außer Hochdeutsch – besonders gut können sie Öko mit Blick auf Fläche und Betriebe: „Baden-Württemberg zeigt, dass Ökolandbau zusammengeht mit Maschinenund Automobilbau“, gab sich Peter Hauk, Landwirtschaftsminister aus dem Ländle, zur Eröffnung der Öko- Feldtage selbstbewusst. Für das Ziel von 30 bis 40 Prozent Bio bis 2030 – so der Minister – brauche es keine Ideologie, sondern vielmehr Flexibilität. Eines seiner erklärten Ziele: eine Netto-Null im Flächenverbrauch. „Bio-Flächen als Ausgleichsflächen für den Naturschutz anzuerkennen, wäre ein deutlicher Fortschritt“, so Hauk. Stärken will er auch die kleinstrukturierte Tierhaltung, um die Kreislaufwirtschaft zu fördern. „Rinderhaltung ist nicht schlecht fürs Klima“, so der Minister überzeugt. Lesen Sie mehr...