Biokreis: Austausch über die krumme Möhre

Gehört die Zukunft der krummen Möhre? Mit dieser Frage beschäftigten sich 35 Akteure aus der Bio-Branche Ende Oktober auf dem Müßighof in Absberg bei Nürnberg. Es war bereits die zweite gemeinsame Veranstaltung, zu der Biokreis, Naturkost Süd und die Basic AG die Teilnehmer aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Großhandel und Fachhandel eingeladen hatten. Unter dem Motto „Vielfalt in der Wertschöpfungskette“ diskutierten sie teils kontrovers über die Herausforderungen und Chancen samenfester Gemüsesorten. Die Auftaktveranstaltung fand im Juni in Glonn statt.