BioOst: Weniger Besucher, gelungener Auftakt

Weniger Besucher, aber eine gelungene Premiere: Insgesamt 2.033 Besucher kamen am 14. April zur BioOst nach Leipzig. In Berlin waren es in 2018 immerhin noch 2.450 – die Veranstalter zeigten sich dennoch zufrieden. Zur Auftaktveranstaltung in Berlin kamen 2013 nur 1.750 Besucher, und auch die aktuelle Qualität der Gespräche spreche für den neuen Standort. Und noch etwas überzeugte: die Zahl der Aussteller. 338 Hersteller, darunter viele Start-ups, stellten ihre Produkte in Leipzig vor. Somit war die siebte BioOst erstmals größer als die BioWest in Düsseldorf. Eine recht kontroverse Diskussion lieferte das bewährte Format „12 Uhr mittags“: Mit dabei waren Elke Röder, BNN, Franziska Geyer, Ökotopia, Malte Reupert, Biomare Leipzig, und Stefan Mutter, Freiland Puten Fahrenzhausen – die Moderation übernahm Detlef Harting von Harting + Tovar. Beim Thema „Wir sind Bio“ deutlich formuliert wurde die Sorge, dass den Bios gerade die Butter vom Brot genommen werde. Und zwar von den Konventionellen, die sich derzeit als Trittbrettfahrer mit Bio profilieren würden – obwohl die eigentlichen Taktgeber für Bio doch nach wie vor ganz andere seien. Malte Reupert forderte: „Wir müssen belegen können, dass wir die nachhaltigeren Unternehmen sind. Behaupten können das die Großen besser.“