Brüggen steigt bei Bauck-Tochter Roscher Mühle ein

Die H. & J. Brüggen KG und die Bauck GmbH kooperieren: Sie beteiligen sich zu gleichen Teilen an der Roscher Mühle GmbH. Mit jeweils 50 Prozent der Anteile investieren beide Familienunternehmen in die langfristige Entwicklung der Mühle im niedersächsischen Rosche. Bauck hatte erst im Dezember 2024 die Mühle in eine neue, auf Bio-Hafer und glutenfreie Pseudogetreide spezialisierte Gesellschaft ausgelagert. Nun wollen Bauck und Brüggen ihre jeweiligen Stärken zusammenführen. Die Bauck GmbH steht für langjährige Erfahrung in der Verarbeitung verbandszertifizierter Bio-Rohstoffe und eine starke Position im Glutenfrei-Segment. Der Cerealienhersteller und Mühlenbetrieb H. & J. Brüggen aus Lübeck gilt als eines der weltweit führenden Unternehmen in der Branche.  Mit Standorten in Deutschland, Polen und Frankreich agiert es vor allem als einer der größten Private-Label-Produzenten. Geschätzter Umsatz laut deutscher Wirtschaft in 2025: rund 330 Millionen Euro. Für die Roscher Mühle soll die Kooperation ein starkes Signal für die Zukunft sein: Ziel ist es, die Mühle zukunftsfähig aufzustellen, operative Prozesse zu optimieren und neue Wachstumschancen im Markt nachhaltig zu nutzen. „Mit der H. & J. Brüggen KG wurde ein starker Partner gewonnen, der auf eine langfristige strategische Kooperation auf Augenhöhe setzt. Gemeinsam können in der Verarbeitung von Bio-Hafer neue Maßstäbe gesetzt werden“, so Friedemann Wecker, geschäftsführender Gesellschafter der Bauck GmbH. Künftig leitet Sebastian Huber als Geschäftsführer die Roscher Mühle GmbH. Gesine Studt (H. & J. Brüggen KG) und Friedemann Wecker vertreten die Gesellschafterinnen als weitere Geschäftsführer. Vertragsunterzeichnung v. r. :  Jan-Peter Bauck, Friedemann Wecker (beide Bauck GmbH), Gesine Studt (Brüggen KG), Sebastian Huber (Roscher Mühle GmbH), Hanno und  Johannes Brüggen (beide Brüggen KG).