Climate Fair Farms startet mit Workshop

Wie lassen sich Leistungen von Öko-Betrieben erfassen, zertifizieren und wirtschaftlich honorieren? Mit dieser Frage beschäftigt sich Climate Fair Farms in einem Kick-off-Workshop am 5. und 6. Oktober in der Akademie Schloss Kirchberg. Experten aus Landwirtschaft, Wissenschaft, Beratung und Zertifizierung diskutieren Projektziele, methodische Ansätze und die nächsten Umsetzungsschritte. Ziel des Projekts ist es, ein praxistaugliches System zur Erfassung, Zertifizierung und Vermarktung von Klimaleistungen landwirtschaftlicher Betriebe in Baden-Württemberg zu entwickeln. Grundlage sollen einzelbetriebliche Klimabilanzen und Bodenanalysen sein. Auf dieser Basis sollen klimafreundliche Maßnahmen bewertet und in marktfähige Klimazertifikate überführt werden.

Das Projekt baut auf den Erfahrungen des abgeschlossenen Projekts Climate Fair Pork auf – ebenfalls initiiert von der Europäischen Innovationspartnerschaft „Landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit“ (EIP-AGRI). Es beschäftigte sich mit produktbezogenen Klimabilanzen und CO₂-Reduktionspotenzialen entlang der Wertschöpfungskette. Bei Climate Fair Farms steht nun der gesamte landwirtschaftliche Betrieb im Mittelpunkt. Anmeldung und weitere Infos: Akademie für ökologische Land- und Ernährungswirtschaft Schloss Kirchberg E-Mail: akademie@hdb-stiftung.com