Erdkorn

Kehrtwende vollzogen

Samir Besic wirkt zufrieden und selbstbewusst, als wir uns in der Firmenzentrale von Erdkorn in der Hamburger Virchowstraße treffen. Grund dazu hat er genug: Als Alleininhaber und Geschäftsführer der Bio-Supermarktkette Erdkorn hat er in den vergangenen fünf Jahren Beachtliches geleistet, um den damals schwer angeschlagenen Biofilialisten wieder auf Kurs zu bringen. „Die Kehrtwende ist vollzogen. Wir werden das erste Mal seit meiner Firmenübernahme wieder schwarze Zahlen schreiben“, sagt Besic. Im Dezember 2008 hatte er die Geschäftsführung vom ehemaligen Geschäftsführer und Erdkorn-Gründer Thomas Hinz übernommen. Besic (47) ist seit 1996 in der Naturkostbranche tätig. Der studierte Betriebswirt, der aus Bosnien- Herzegowina stammt, arbeitete bis 2004 im Einzelhandel bei Dieter Drehers „1000 Körner Markt“, anschließend beim Großhändler Grell Naturkost. Bei Grell war er u.a. als Einkaufsleiter tätig. Besic war als Gewinner einer Ausschreibung hervorgegangen, um Erdkorn zu übernehmen. Lesen Sie mehr...