Fachhandel: Umsatz sinkt um zwei Prozent

Der Bio-Fachhandel verliert im zweiten Quartal 2026 erneut an Umsatz: Im Durchschnitt nahmen Bio-Läden zwei Prozent weniger ein als im Vorjahreszeitraum. Bereits der Monat April schlug mit einem Minus von 1,9 Prozent zu Buche. Besonders ernüchternd fällt das Ergebnis für den Mai aus: In diesem Monat brach der Umsatz regelrecht ein. Er lag satte sieben Prozent unter dem Vorjahreszeitraum. In absoluten Zahlen heißt das: Durchschnittlich fehlten in jedem Laden rund 12.064 Euro in der Kasse. Allerdings traf es diesmal ausnahmsweise nicht die kleinen Formate besonders hart. Schwach performten vor allem Läden mit einer Fläche von 150 bis 249 Quadratmetern Verkaufsfläche: Sie verloren satte 3,5 Prozent Umsatz im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. „Die frühere Exklusivität des Bio-Fachhandels bei Sortiment, Kompetenz und Glaubwürdigkeit wird mit dieser Entwicklung weiter herausgefordert“, bewertet Fabian Ganz, Marktexperte von Biovista, die aktuellen Zahlen. Mehr in BIOwelt 9/2026.