Glyphosat in Bio-Bier

Neue Meldung von Öko-Test: Bei einer Bier-Prüfung fanden die Tester in 15 von 43 Pils-Sorten das wahrscheinlich krebserregende Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat. Das steckte nicht nur in Dosen-Bier von Aldi, sondern auch in einem Bio-Bier. Belastet laut Öko-Test: Hofmark Pils der Hofmark Brauerei aus Traitsching, das unter anderem auch bei Dennree erhältlich ist. Der nachgewiesene Glyphosatgehalt stelle auch die Einhaltung von Bio-Richtlinien in Frage, so Öko-Test. Schwacher Trost: Die Pils-Sorten wurden alle mit dem Gesamturteil befriedigend bewertet. Öko-Test prüfte zudem Bittereinheiten, Stammwürze und Endvergärungsgrad.