Gute Aussichten für den Bio-Herbst

Der Bio-Herbst kündigt sich an: Wenn die BioNord am 12. Oktober in Hamburg ihre Türen öffnet, dann mit mehr Ausstellern auf größerer Fläche als in 2024. Dazu tragen auch die Bundesländer bei. Mit Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein stellen gleich drei Länder auf der BioNord aus. Bereits am 28. September findet die BioSüd in Augsburg statt, allerdings zeichnet sich hier aktuell ein leichter Rückgang bei den Ausstellern ab. Doch auch in Augsburg gibt es einen Gemeinschaftsstand der Länder: Baden-Württemberg bieten seinen Unternehmen die Möglichkeit, sich vorzustellen. Was beide Herbstmessen eint: das Motto „Wofür Bio steht“. Zudem findet sowohl auf der BioNord als auch auf der BioSüd die traditionelle Podiumsdiskussion statt. Punkt 12 Uhr dreht sich in Augsburg alles um das Thema „Faire Preise, faire Löhne“. In Hamburg thematisieren die Teilnehmenden auf dem Podium das Engagement der Bio-Branche gegen Ackergifte unter dem Titel „Lebensmittelerzeugung nachhaltig sichern: Pestizide sind kein Weg“. „Hier ist es wichtig, deutlich zu machen, dass es nicht einfach um Bio-Brancheninteressen geht“, betont Veranstalter Matthias Deppe. „Vielmehr geht es darum, die Gesundheit der Bevölkerung und Lebensmittelerzeugung nachhaltig zu sichern.“ Die Podiumsdiskussionen werden unter anderem ergänzt durch Vorträge über aktuelle Branchenzahlen und die Außerhaus-Verpflegung. Neben den Anbauverbänden besonders präsent auf den Herbstmessen: der Bio-Großhandel. Im Süden mit dabei sind Biogarten, Bodan, Carnot, Chiemgauer, Dennree, Hako Paxan, Ökoring, Pural und Rinklin Naturkost. Im Norden stellen sich Biogarten, Dennree, Naturkost Elkershausen, Grell Naturkost, Harder Reform, Kornkraft, Naturkost Nord und Pural vor.