Lidl zieht bei 5D nach

Nach Aldi nun auch Lidl: Der Discounter will bereits bis zum ersten Quartal 2022 auf Schweinfleisch umstellen, das ausschließlich aus deutschen Ställen stammt. Die Tiere sollen hier geboren, aufgezogen, gemästet, geschlachtet und zerlegt werden. Flächendeckend liegt dann 5D Schweinefrischfleisch sowie Wurstwaren der Marke Metzgerfrisch in den Kühltheken. Auch Lidl macht genau wie Wettbewerber Aldi eine Ausnahme: Bio-Fleisch.

Die Umstellung auf 5D kündigte Lidl im Rahmen seines Tierwohldialogs an, zu dem er am 30. November Vertreter der gesamten Wertschöpfungskette sowie von Verbänden nach Berlin eingeladen hatte. Überraschender Konsens in dieser Runde: die Forderung nach einer verpflichtenden Herkunfts- und Haltungskennzeichnung. Die Erkenntnisse aus dem Dialog wird Lidl nutzen, um einen Fahrplan für mehr Tierwohl zu entwickeln und ihn mit allen Teilnehmern der Wertschöpfungskette umsetzen.