Lobetaler Bio-Molkerei

Gelungene Inklusion

Ca. 15 Kilometer nordöstlich von Berlin, im Landkreis Barnim, liegt Lobetal, das Zentrum der Hoffnungstaler Stiftung Lobetal. Die Nachfolgerin der Hoffnungstaler Anstalten Lobetal blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück. „Pastor Friedrich von Bodelschwingh erlebte in den überfüllten Obdachlosenasylen Berlins das Elend tausender Menschen, die unschuldig an den Rand der Gesellschaft gedrängt waren. 1905 wurde auf seine Initiative der „Verein Hoffnungstal e.V.” gegründet“, erzählt Michael Kuper, Bereichsleiter der Molkerei Hoffnungstaler Werkstätten GmbH. Bodelschwinghs Grundsatz bei der Suche nach Angeboten für Menschen, die nicht in den gesellschaftlichen Wertschöpfungsprozess einbezogen wurden, lautete: „Arbeit statt Almosen“. Als im Sommer 2008 der Milchpreis auf seinem Tiefststand war und der Landwirtschaft der Hoffnungstaler Stiftung Lobetal das Ende drohte, fiel die Entscheidung, auf biologische Landwirtschaft umzustellen und die Milch der 200 Kühe zu Joghurt und Weichkäse zu verarbeiten. Lesen Sie mehr...