Lüske Handels GmbH

Anders als die Anderen

Berlin erfreut sich wie keine andere Stadt von Jahr zu Jahr der ungebrochenen Aufmerksamkeit in der Naturkostbranche. Die Zahl der Biosupermärkte dürfte in diesem Jahr die 60er-Marke übersteigen, die Verkaufsfläche im Fachhandel nähert sich nach BIOwelt-Analysen der Marke von 40.000 m2 – das entspricht derzeit fast einem Zehntel der gesamten deutschen Fachhandelsfläche. Deshalb ist die Bezeichnung „Bio-Hauptstadt Europas“ durchaus berechtigt. Wie umkämpft der Markt inzwischen ist, zeigt die Tatsache, dass im Umkreis des Biosupermarkts Biolüske im Berliner Stadtteil Lichterfelde zwei Alnatura-Märkte, davon die nächste Filiale nur in 300 m Entfernung, um die Gunst der Kunden buhlen. „Es reicht nicht mehr, nur Produkte in Bioqualität in den Laden zu stellen“, sagt Frank Lüske, Inhaber und Gründer des Biomarkts Biolüske. Lesen Sie mehr...