Milka-Macher testen Retter-Snacks

Vegane Snackriegel aus geretteten Zutaten und herzhafte Bio-Snackballs testet der US-Konzern Mondelez International in deutschen Supermärkten. Für den Verkauf der marktreifen Prototypen arbeitet Mondelez vorerst mit einem einzigen Handelspartner zusammen. Wer die Riegel in seine Regale legt, verriet eine Unternehmenssprecherin auf Anfrage der BIOwelt nicht. Der Milka-Hersteller startete bereits 2020 das SnackFutures Innovation Hub und will jetzt unterschiedliche Snackingkonzepte und -marken pilotieren. Das Ziel des börsendotierten Konzerns: Snacking-Lösungen und Geschäftsmodelle außerhalb des Kerngeschäfts zu entwickeln. Erst im Frühjahr hatte Mondelez laut Medienberichten den britischen Proteinriegel-Hersteller Grenade für geschätzte 232 Millionen Euro übernommen. Bereits zum Start ins Jahr schluckte der Süsswarenkonzern das US-Unternehmen Hu, das vegane Schokolade und Lifestyle-Snacks produziert. Mondelez International beliefert Kunden in etwa 160 Ländern. 2020 verzeichnete das Unternehmen einen Netto-Umsatz von rund 27 Milliarden US-Dollar und gilt als einer der führenden Snacking-Anbieter mit Marken wie Milka, Oreo, TUC, LU und Toblerone.