Münchner Kindl Senf: 35 Jahre Bio

Grund zu Feiern bei Münchner Kindl Senf: Schon seit 35 Jahren produziert das Unternehmen in Bio-Qualität. Fast doppelt so lange hatte das Unternehmen bereits konventionell Senf hergestellt, als 1986 die Umstellung erfolgte. Damals gab Albert Hartl die Manufaktur an die dritte Generation, seinen Sohn Theo Hartl, ab. Der veranlasste direkt den Wechsel zu Bio-Rohstoffen. Bis alle Zutaten in der Qualität verfügbar waren, dauerte es mehrere Jahre. Auch auf möglichst regionale Ware legt Münchner Kindl Senf Wert. Gründe für Bio gab es mehrere: Theo Hartls Familie ernährte sich komplett ökologisch, zu der Zeit passierte außerdem die Nuklearkatastrophe in Tschernobyl.