Öko-Marketingtage: Fokus auf DACH-Region

Es ist eine Premiere: Zum ersten Mal richten die Öko-Marketingtage ihren Fokus auf die gesamte DACH-Region. Wenn sich vom 9. bis 12. November die Türen des Rittersaals im Schloss Kirchberg öffnen, stehen auch Bio-Vertreter aus der Schweiz und aus Österreich mit auf dem Podium. Die Akademie Schloss Kirchberg will damit den Blick lenken auf Märkte im Umbruch mit neuen Allianzen. „Es braucht neue Strategien, neue Kooperationen und Wertschöpfungspartner“, heißt es in der Einladung der mittlerweile neunten Öko-Marketingtage. So findet ein einstündiges Panel statt unter dem Motto „Was macht Österreich bei Bio so erfolgreich?“ In dieser von Dr. Robert Poschacher (Naturkind GmbH) moderierten Runde mit dabei sind unter anderem Josef Brunnbauer (Naturland Österreich), Lukas Nossol (Dennree), Manuela Raidl-Zeller (Sonnentor), Björn Rassmus (Bio vom Berg) und Hermann Mittermayr (Bio Austria Marketing). Doch auch in anderen Programmpunkten poppt das Thema auf: So spricht Bioland-Präsident Jan Plagge über die DACH-Märkte als Chance für die Bio-Branche, und Biokreis-Präsident Thorsten Block geht auf die Ziele und Aufgaben der 2025 gegründeten Bio-Allianz ein. Als Impulsgeber zum Einstimmen geht es um Künstliche Intelligenz (KI): Bauck-Chef Friedemann Wecker gibt Einblicke, welche Aufgaben KI in Geschäfts- und Markenführung übernehmen kann. Ein weiterer Schwerpunkt der Öko-Marketingtage liegt auf der Außer-Haus-Verpflegung (AHV). Es geht unter anderem um die Bedeutung regionaler Partnerschaften in der Betriebsgastronomie. Auf dem Podium stehen Moritz Mack (Mercedes Gruppe) und Herman de la Vega (Schwarz-Gruppe). Sie befassen sich mit dem Thema „AHV zwischen Verantwortung und Wirtschaftlichkeit“. Um Ernährungssouveränität als Staatsziel sowie die Rolle und Aufgaben der Ökologischen Land- und Ernährungswirtschaft dreht sich ein weiterer Block mit BÖLW-Vorständin Tina Andres, Naturland-Präsidenten Eberhard Räder und Gastgeber Rudolf Bühler in seiner Funktion als Ecoland Präsident. Angefragt sind zudem Cem Özdemir, Ministerpräsident Baden-Württemberg, und die Grünen-Politikerin Dr. Ophelia Nick. Die Hintergründe, warum Verbraucher mittlerweile Bio anders kaufen, erklärt Tina Andres. Als BÖLW-Vorständin setzt sich die Bio-Ladnerin mit dem Erfolgskurs von Drogerien und Onlinehandel auseinander. Neben Impulsvorträgen und Podiumsdiskussionen stehen zudem vier Fachforen auf dem Programm. Sie befassen sich diesmal mit Preisen und Preiserwartung, Resilienz, Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette und Unternehmensführung.