Ohne Gentechnik: 17 Milliarden Euro Umsatz

Verbraucher gaben 2024 in Deutschland rund 17,1 Milliarden Euro für Ohne Gentechnik-Lebensmittel aus. Im Vergleich zu 2023 ging der Umsatz mit Produkten, die mit dem grünen Ohne Gentechnik-Siegel ausgezeichnet sind, insgesamt um 1,6 Prozent zurück. Zu diesem Ergebnis kommt der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG). Er führt die leichte Delle auch auf Inflationseffekte zurück. Nach großen Preissteigerungen in den Jahren 2022 und 2023 – insbesondere bei Milchprodukten – sanken die Preise im vergangenen Jahr teilweise deutlich. In diesem Segment ist der Ohne Gentechnik-Umsatz von 11,9 auf 11,5 Milliarden Euro zurückgegangen, während er in den anderen beiden großen Bereichen Geflügelfleisch und Eier wuchs. „Die Zahlen zeigen eine Konsolidierung auf hohem Niveau. Preiskorrekturen nach unten bei Milchprodukten haben nach starken Erhöhungen eine gewisse Entlastung für Verbraucher gebracht, das betrifft natürlich auch den Ohne Gentechnik-Markt“, kommentiert VLOG-Geschäftsführer Alexander Hissting. Jetzt müsse die neue Bundesregierung dafür sorgen, dass Ohne Gentechnik und Bio, die zusammen fast 35 Milliarden Euro Jahresumsatz in Deutschland erzielen, auch in Zukunft gentechnikfreie Produkte für ihre Kunden gewährleisten können.