Organic Garden schließt Eateries

Foto: Organic Garden 2023
Organic Garden schließt seine Schnell-Restaurants. Das Start-up aus Ingolstadt will sich laut einem Bericht im Donaukurier nach der Insolvenz der sogenannten Eateries künftig vermehrt auf die Belieferung von Großkunden, Kantinen und Schulmensen konzentrieren. Vorerst machen jedoch nicht alle Schnell-Restaurants in München dicht. Das sagte eine Unternehmenssprecherin von Organic Garden auf Anfrage von BIOwelt. Bereits im Februar hatte das Start-up angekündigt, ein digitales Großverpflegungskonzept an den Start zu bringen. „Wir möchten Menschen im großen Stil für die Zukunft der Ernährung begeistern. Gerade auch überall dort, wo es auf wirklich gute, gesunde Ernährung ankommt, die schmeckt“, sagte TV-Koch Holger Stromberg, Initiator des Konzeptes, damals. Er bekochte auch schon die Fußballnationalmannschaft. Anteile an Organic Garden halten übrigens die Fußballer Mario Gomez und Thomas Müller. Ebenfalls mit im Boot: der emsländische Nutzfahrzeug- und Landtechnikhersteller Krone.
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Autor
Heike van Braak
Veröffentlicht am 27.10.2023
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