Aus dem Brandenburger Regenwald

Es ist Anfang Oktober in Berlin, einer der letzten warmen Tage des Jahres vermutlich. Unweit der Spree, direkt am Treptower Park liegt etwas versteckt in einem typischen Berliner Hinterhof das Büro der Streuobstwiesen Manufaktur GmbH. Hier in den Räumlichkeiten der alten Moosdorfer Badewannenfabrik im Plänterwald treffen wir Bernd Schock, Mitbegründer des Streuobstwiesen-Start-ups und bekennender Apfel-Aktivist. Doch dazu später mehr. Im Innenhof der ehemaligen Fabrik sitzen überwiegend junge Menschen zusammen. Die meisten arbeiten hier. In der Ecke des Hofes steht ein Getränkeautomat mit Apfelsaft, verschiedenen Schorlen und Cider – Ostmost steht auf den kleinen 0,33-Liter-Flaschen mit Schraubverschluss. Es sind die Flaschen von Bernd Schock, von seiner Streuobstwiesen Manufaktur. Lesen Sie mehr...