Veggie-Burger bleibt Veggie-Burger

Foto: Pixabay/Lysindamond 2020
Entscheidung des EU-Parlaments: Der Veggie-Burger behält seinen Namen. Das haben die Europaabgeordneten am 23. Oktober 2020 beschlossen. Auch ein Kompromissentwurf, der eine Kennzeichnung der Ersatzprodukte mit dem Vermerk „ohne Fleisch" vorschlug, fiel durch. Bezeichnungen wie Burger oder Wurst dürfen somit weiterhin auf pflanzlichen Fleischalternativen stehen. Für Milchprodukte gilt: Bestehende Begriffe wie Art Joghurt und Käsealternative sollen verboten werden. Ziel der Gesetzentwürfe ist Einheitlichkeit, um Verwirrung beim Verbraucher zu vermeiden.
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Autor
Heike van Braak
Veröffentlicht am 26.10.2020
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