Yool bringt Anuga Organic auf die Bühne

Foto: Koelnmesse 2026

Neue strategische und inhaltliche Ausrichtung der Anuga Organic on Stage: Die Agentur Yool übernimmt Konzeption und Kuration des Bühnen- und Veranstaltungsprogramms für 2027. Ziel der Koelnmesse ist es, die Anuga Organic Stage als zentrale Plattform für den fachlichen Austausch innerhalb der Bio-Branche weiterzuentwickeln. Im Mittelpunkt stehen dabei die unterschiedlichen Perspektiven des Sektors – ganz bewusst wollen Anuga und Yool die gesamte Vielfalt abbilden. Ein Anspruch, den auch die Biofach in Nürnberg für sich reklamiert. Auch die Messe Nürnberg kündigte eine Weiterentwicklung ihres bisherigen Konzeptes an. 


 „Bio darf auf dem Weg in die Mitte des Marktes nicht diejenigen an den Rand drängen, die diesen Markt aufgebaut haben. Wir wollen die Stimmen der Pioniere, des Fachhandels und kleinerer Unternehmen genauso auf die große Bühne holen wie die Perspektiven des LEH und der internationalen Akteure – nicht gegeneinander, sondern in einen ehrlichen Diskurs“, sagt Hassaan Hakim, Geschäftsführer und Strategischer Leiter von Yool, über die Neuausrichtung der Anuga. Während Produkte und Unternehmen auf der Ausstellungsfläche sichtbar werden, soll die Bühne den Raum schaffen für die Fragen, Haltungen und Debatten dahinter. Im Fokus: Spannungsfelder zwischen Wachstum und Glaubwürdigkeit, Preis und Wert, Handelsmarke und Pioniermarke, internationaler Skalierung und regionaler Verwurzelung, LEH und Fachhandel. „Unser Anspruch ist eine Bühne, die Bio ernst nimmt, Haltung nicht glättet und auch die schwierigen Fragen offen austrägt“, so Hakim. Anfang 2027 stellt die Koelnmesse das neue Konzept der Anuga Organic on Stage vor. Parallel dazu planen die Veranstalter einen Open Call und laden Akteure der Bio-Branche dazu, Themen und Impulse für das Bühnenprogramm einzubringen. Die Agentur Yool bringt langjährige Erfahrung in der Bio-Branche mit. Sie begleitet unter anderem seit acht Jahren die Markenkommunikation und strategische Weiterentwicklung von Demeter sowohl inDeutschland als auch international.

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Autor
Lisa Discher
Veröffentlicht am 24.09.2026
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