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Verbraucher wünschen sich regionales Bio-Obst, doch oft entscheidet der Preis. Trotz guter Ernten und steigendem Angebot an Bio-Äpfeln, etwa 95.000 ...

Malte Reupert, ein Pionier des Bio-Fachhandels im Osten, hat nach 25 Jahren Unternehmertum und Expansion, inklusive der Eröffnung eines vierten ...

Die Umsätze von Zwieback und Knäckebrot sind im Vergleich zum Vorjahr um 9,6 Prozent gesunken, was dem allgemeinen Markttrend entspricht. ...

Stephanie Moßbacher übernahm Anfang 2022 die Geschäftsführung der Byodo Naturkost GmbH in schwierigen Zeiten, geprägt von Pandemie und wirtschaftlichen Herausforderungen. ...

Im Mai 2018 erlebte der Bio-Fachhandel eine positive Entwicklung mit einem Umsatzwachstum von 9,6 Prozent gegenüber dem ersten Quartal 2017, ...

Das Biobackhaus hat am 30. März in Berlin-Charlottenburg seine 13. Filiale eröffnet, die eine Fläche von 150 Quadratmetern hat und ...

Michael Radau, Vorstandsvorsitzender des Superbiomarkts in Münster und Mitbegründer von Oekobonus, sieht nach der Einleitung eines Schutzschirmverfahrens im August 2022 ...

Im Handelsregister gab es mehrere Neueintragungen, Veränderungen und Insolvenzen im Bereich der ökologischen und nachhaltigen Unternehmen. Am 25.03.2023 wurde der ...

In der Kategorie Brot und Backwaren ist der Umsatz im Vergleich zum Gesamtmarkt weniger stark zurückgegangen, mit einem Minus von ...

In dieser Ausgabe der BIOwelt setzt sich der Autor mit verschiedenen Aspekten des Datenschutzes und der Bio-Branche auseinander. Der Autor, ...

Die Lidl App und Payback sind beliebt bei Kunden, trotz Bedenken hinsichtlich Datenschutzes. Verbraucher nutzen sie für Rabatte, trotz geringer ...

Dein Hofmarkt ist ein Start-up, das einen Online-Marktplatz für Bio-Produkte betreibt, welcher regionale Erzeuger direkt mit dem Handel verbindet. Es ...