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Editorial

06.04.2023
Die gegenwärtige Stimmung ist von Krisengefühlen und dem Wunsch nach positiver Veränderung geprägt. In der Titelgeschichte werden Branchenhelden hervorgehoben, die ...
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Prüfstand für die Ampel

06.04.2023
Prüfstand für die Ampel Recht • Gibt der Nutri-Score wirklich di... Page: 18
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Jedes Bonbon zählt

06.04.2023
Jedes Bonbon zählt EU • Streit um Stückzahl beigelegt: ... Page: 19
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NEUE PRODUKTE

06.04.2023
Die Ökologischen Molkereien Allgäu (ÖMA) bieten jetzt auch Büffel-Bolognese an, während Naturata einen Lupinen-Roggen-Zichorien-Kaffee mit Guarana präsentiert, der glutenfrei ist. ...
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Mehr als nur Bio

06.04.2023
Bio-Hersteller und Fachhändler erleben Umsatzrückgänge. Um dem entgegenzuwirken, fokussieren sie sich auf Sortimentsdifferenzierung und bieten Mehrwerte wie Regionalität und Mehrwegprodukte ...
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Starke Pioniere, aufsteigende Handelsmarken

06.04.2023
In der Kategorie der süßen und fruchtigen Bio-Aufstriche, zu denen Marmeladen, Konfitüren, Honig, Nussmuse und Schokocremes gehören, erleben die Handelsmarken ...
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NEUERÖFFNUNGEN

06.04.2023
In Steinfurt hat das Ehepaar Overesch ihren neuen Hofladen eröffnet, der neben Bio-Produkten wie Wurst, Käse und Backwaren auch hofeigene ...
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Resilienz statt Rekorde

06.04.2023
Resilienz statt Rekorde AUF EINEN BLICK • Scheinbar stabile Märkte gerieten angesichts der multip... Author: Heike van Braak Pages: 20, ...
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Kommt bald der Durchbruch?

06.04.2023
In der Bio-Branche gewinnt die Nutzung von Mehrwegverpackungen auch außerhalb der gängigen Produkte wie Wasser und Bier an Bedeutung. Während ...
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Tiktok macht Kasse

06.04.2023
Tiktok macht Kasse Werbung • In den USA steht die Plattform wegen Spionagevorwürfen... Page: 16
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AUS DEM HANDELSREGISTER

06.04.2023
Neueintragungen im Handelsregister umfassen mehrere GmbHs mit Sitz in Münster, Darmstadt und Düsseldorf, wobei die Flaschenpost expansions 38 GmbH und ...
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Almerias dreckige Ernte

06.04.2023
Almeria in Südspanien ist für seine zahlreichen Treibhausplantagen bekannt, von denen über 1.000 Hektar bio-zertifiziert sind. Der dortige Anbau von ...
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