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Alexa lotst durch Rewe Handel ■ Alexa, wo gibt es denn die veganen Nuggets? Der... Page: 14

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat eine neue Bio-Außer-Haus-Verpflegungsverordnung eingeführt, um die Nutzung von Bio-Produkten in Mensen und ...

Das Start-up Friesenherz wurde 2016 von einer Berufsschulklasse in Varel gegründet und produziert seitdem fair gehandelten Bio-Tee. Das Unternehmen legt ...

Bündnis macht Druck Agrar ■ Schutz vor Junkfood-Werbung – das fordert ein breit... Page: 16

In Deutschland steigt die Zahl der Veganer, aktuell auf 1,58 Millionen, was auch gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann. Veganer ...

Während der Pandemie stieg der Verbrauch von Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) in Deutschland leicht an. Die Produktion erhöhte sich von 180.000 Tonnen ...

In der heutigen Küche und im Anbau erleben traditionelle heimische Gewürze und Kräuter wie Koriander, Fenchel und Kümmel eine Renaissance, ...

Der Biolandhof Kruse in Bramsche, geführt von Michael Kruse und Martina Heidebreck, erlebt infolge des Ukraine-Kriegs und der Pandemie eine ...

Neueintragungen von Unternehmen wurden im Handelsregister vorgenommen, darunter Sensorial Bio UG mit Arlette Burger und Moritz Stecker als einzelvertretungsberechtigte Geschäftsführer ...

Das Luxus-Segment für hochwertige Bio-Gewürze und Gewürzmischungen wächst, doch der Naturkostfachhandel verzeichnet starke Umsatzrückgänge von 15,6 Prozent im Jahresvergleich. Während ...

Im ersten Halbjahr 2022 sahen sich Bio-Läden mit einem Umsatzrückgang von fast 14% konfrontiert, trotz einer leichten Verbesserung bleibt die ...

Das Berliner Start-up Koro, spezialisiert auf Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel, hat 2021 seinen Umsatz auf 62 Millionen Euro verdreifacht, wobei 50% ...