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BIOwelt 6/2022
03.06.2022
In dieser Ausgabe von BIOwelt widmen wir uns der Frage, ob der Bio-Boom vorbei ist und bekräftigen unsere Überzeugung: Jetzt ...
RECHT
03.06.2022
Das Landesarbeitsgericht München entschied, dass eine Kündigung per WhatsApp unwirksam ist, da nach § 623 BGB die Schriftform erforderlich ist. ...
Klassiker versus Exoten
03.06.2022
Kartoffelchips und Salzgebäck dominieren weiterhin den Snack-Markt, während Snacks aus alternativen Rohstoffen wie Linsen, Erbsen und Kichererbsen als Trend gelten. ...
Bios wilde westfälische Speisekammer
03.06.2022
Der Bio Hof Brinkmann in Lage, geführt von Wiebke Brinkmann-Roitsch, bietet ein umfassendes Bio-Erlebnis mit solidarischer Landwirtschaft, Hofladen, Backstube, Café ...
Regionale Bio-Heroes
03.06.2022
Die Bioboten Emsland in Haren sind ein erfolgreiches Unternehmen, das trotz finanzieller Herausforderungen und der Pandemie weiterhin wächst. Sie bieten ...
AKTUELL
03.06.2022
Der regionale Bio-Großhändler BiUno hat Insolvenz angemeldet, jedoch läuft die Belieferung der Kunden weiter. Der Insolvenzverwalter Dr. Lojowsky sucht nach ...
Vor fünf Jahren
03.06.2022
Im Juni 2017 gab es in der BIOwelt eine Reflexion über die Entwicklung in der Bio-Branche. Neue Akteure, oft nicht ...
Müsli mit Mehrwert?
03.06.2022
Allos stellt mit wenig Zucker und ohne raffinierte Süße verbesserte Nährstoffprofile ihrer Produkte in den Vordergrund. Eike Mehlhop, Geschäftsführer der ...
Schritt um Schritt fürs Klima
03.06.2022
Die Familie Schritt engagiert sich seit über 40 Jahren für den Klimaschutz und veranstaltete Anfang Mai erstmals seit zwei Jahren ...
HANDEL DIGITAL
03.06.2022
Tegut strebt mit seiner digitalen Bonuskarte Tebonus nach dem individuellsten Kundenbindungsprogramm im Lebensmitteleinzelhandel (LEH), wobei Kunden durch Einkäufe Basispunkte und ...
AUS DEM HANDELSREGISTER
03.06.2022
Neueintragungen von verschiedenen Bio-Unternehmen ins Handelsregister: Die "Bio Frische aus Westfalen GmbH" in Bielefeld betreibt einen landwirtschaftlichen Betrieb und ist ...
„Jetzt erst recht Bio“
03.06.2022
Die BIOwelt sprach mit Tina Andres und Marcus Wewer vom Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) über die Zukunft des Bio-Marktes angesichts ...