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Geteilte Ernte MACHER • Er wirkt wie Bullerbü in Bestform – oder eben wie ein Reallabor für die T... Pages: ...

BIOwelt im Mai ... Vor 15 Jahren V Macher. Zwei Jahre nach der Eröffnung ist Biosophie fü... Pages: 54, 55

Gleiche Arbeit, gleicher Lohn MANAGEMENT • Es klingt erst einmal ganz harmlos und wie ein Gesetz,... Pages: 32, 33

Saisonstart für Spargel AUF EINEN BLICK • Spargel gehört zu den wenigen Gemüsearten, die ... Pages: 16, 17

Editorial Heike van Braak Die Ostereier liegen mir in diesem Jahr schwer im Magen – beson... Author: Heike van Braak ...

Plant-Based Fiesta ist ein Start-up, das authentische, vegane mexikanische Küche anbietet. Gründer Mathyas López, der aus Mexiko stammt und in ...

Saisonstart für Spargel AUF EINEN BLICK • Spargel gehört zu den wenigen Gemü... Pages: 16, 17

Die aktuelle BIOwelt-Ausgabe beleuchtet kontroverse Themen wie die Geschlechterfrüherkennung im Ei (In-Ovo-Selektion), die zunehmend von Bio-Verbänden diskutiert wird und ethische ...

Sabrina Hennig eröffnete im April 2026 den autonomen Bio-Laden "Natürlich Lebensmittel" in Berlin-Marzahn. Nach einer Testphase mit 30 Personen bietet ...

Drei Schwestern, zwei Märkte, eine Marke MACHER • Der Biomichl im oberbayerischen Weilheim zählt ... Pages: 38, 39, 40, 41

Plant-Based Fiesta START-UP • Jenseits der Tex-Mex-Klassiker wird es scharf – und durchaus auch b... Pages: 42, 43

Biomichl ist ein erfolgreiches Bio-Fachgeschäft in Oberbayern mit zwei Standorten in Weilheim und Murnau. Das Familienunternehmen wird von Karin und ...