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Blackbox Herkunft
05.06.2026
Regionalität und Herkunftsangaben bei Lebensmitteln
Die Herkunft von Lebensmitteln ist für viele Verbraucher ein wichtiges Kaufkriterium, doch die Transparenz und ...
AKTUELL
05.06.2026
AöL bestätigt Vorstand: Anne Baumann führt die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller mit einem siebenköpfigen Team weiter. Neu im Vorstand ist Dr. ...
Treue Tomaten
05.06.2026
Treue Tomaten
AUF EINEN BLICK • Kein Gemüse landet in Deutschland so oft auf dem Teller wie die T...
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Verstoß gegen Tierschutz
05.06.2026
Verstoß gegen Tierschutz
Recht • Stallklima, -dichte und Beschäf...
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BIOwelt im Juni ...
05.06.2026
BIOwelt im Juni – Rückblick auf 15, 10 und 5 Jahre
Vor 15 Jahren: Alnatura etablierte sich mit drei Filialen ...
„Bio-Käufer erwarten mehr“
05.06.2026
Prof. Dr. Achim Spiller, Agrarökonom an der Uni Göttingen, analysiert im Interview die Herausforderungen der Bio-Branche.
Der Bio-Markt wächst, doch ...
Kompass der GWÖ für KI
05.06.2026
Kompass der GWÖ für KI
Unternehmen • Welche Chancen und Risiken ...
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New Food Converence in Berlin
04.06.2026
Die New Food Conference von Proveg beleuchtet in diesem Jahr den Wandel von der Start-up-Szene für pflanzenbasierte und alternative Proteine ...
FiBL: Lösungen für mehr Bio-Saatgut
03.06.2026
Wie lässt sich die Versorgung mit Öko-Saat- und Pflanzgut sichern? Bei der FiBL-Saatgut-Konferenz am 7. und 8. Juli 2026 im ...
Klimakrise kostet Milliarden
01.06.2026
Extreme Hitze belastet die deutsche Wirtschaft zunehmend: Bis 2030 könnten Verluste von rund 112,5 Milliarden Euro entstehen – vorausgesetzt, die ...
Biofach: Exklusiv im Interview
01.06.2026
Nach viel Kritik an der geplanten Fairtrade-Öffnung reagierte die Biofach schnell und lud Entscheider erstmals zu einem Round-Table nach Nürnberg ...
Auszeichnung: Wiesen als Genreservoir
01.06.2026
Die Molkerei Berchtesgadener Land erhielt eine Auszeichnung für den Erhalt von Wildpflanzen für Ernährung und Landwirtschaft (WEL). Auf dem Demeter-Hof ...