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Bio gewinnt Brötchen-Test

01.02.2021
Bio-Brötchen liegen vorne: Stiftung Warentest untersuchte 23 Aufbackbrötchen aus Bio-Laden, Supermarkt und Discount. Am besten schnitten zwei Bio-Produkte ab. Bio ...
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BÖLN fördert Vermarktung von Bio-Fleisch

01.02.2021
Bessere Vermarktung von Bio-Fleisch - so lautet das Ziel einer neuen Koordinierungsstelle in Süddeutschland. Sie soll dazu beitragen, Ziegen- und ...
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Streit um Milch-Alternativen

29.01.2021
Pflanzliche Produkte bangen um ihre Namen: Ab März könnten strengere Regeln für die Bezeichnung veganer Alternativen gelten. Titel wie Hafermilch ...
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Nordic Organic Food Fair: Messe öffnet Türen

29.01.2021
Trotz Pademie kündigen Nordic Organic Food Fair und Eco Life Scandinavia ihre Messe als Präsenztermin an. Bis es soweit ist, ...
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Führungstrio für die Basic AG

28.01.2021
Kurswechsel bei der Basic AG: Sie verstärkt die Unternehmensführung für eine strategische Neuausrichtung. Dr. Stephan Thewalt (li.) bildet seit dem ...
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Fachhandel überzeugt bei Bio-Milch

28.01.2021
Bestnoten für den Fachhandel: Ökotest nahm in der Januar-Ausgabe Bio-Milch unter die Lupe. Nur zwei der 20 Milchmarken erhielten die ...
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170.000 Euro für Öko-Projekte

27.01.2021
Förderung für öko-soziale Projekte: 170.000 Euro stellten Rapunzel und die Deutsche Umwelthilfe (DUH) 2020 über den Hand-in-Hand-Fonds bereit. Sie unterstützen ...
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Stress in der Borchert-Kommission

26.01.2021
Der Konflikt war vorprogrammiert – jetzt krachte es offenbar in der Borchert-Kommission. Online war die Schlagzeile zu lesen, dass der ...
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Mineralöl im Bio-Toast

25.01.2021
Enttäuschendes Ergebnis für Bio-Toast: Ökotest untersuchte im Dezember 20 Toastbrote. Vor allem die getestete Bio-Produkte enthielten häufig Rückstände. Sehr gut ...
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Roadtrip zu Neuheiten

25.01.2021
Tour durch Deutschland: Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland wollen zeigen, wie nachhaltig ihre Mitglieder arbeiten. ...
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Grüne Woche: Messe zieht positive Bilanz

22.01.2021
Kurz, knackig und extrem informativ: So lautet die Bilanz der Internationalen Grünen Woche (IGW). Die Digital-Premiere beleuchtete zwei Tage lang ...
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Bundespreis Öko-Landbau 2021 verliehen

20.01.2021
Die Sieger des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau stehen fest. Drei Betriebe erhielten jeweils 7.500 Euro Preisgeld vom Bundesministerium für Landwirtschaft und ...
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