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Zuckersteuer vorerst vom Tisch
01.10.2026
Koalitionschaos geht weiter: Das Kanzleramt stoppte am 1. Oktober den Gesetzesentwurf zur umstrittenen Zuckersteuer. Der Vorschlag von Finanzminister Lars Klingbeil ...
Die Maus in Bio-Molkerei
01.10.2026
Die Sendung mit der Maus schaute bei der Bio-Molkerei Berchtesgadener Land (BGL) in Piding hinter die Kulissen. Für die Folge ...
Öko-Marketingtage: Fokus auf DACH-Region
30.09.2026
Es ist eine Premiere: Zum ersten Mal richten die Öko-Marketingtage ihren Fokus auf die gesamte DACH-Region. Wenn sich vom 9. ...
BioSüd mit leichtem Besucherplus
29.09.2026
Mehr Besucher, weniger Aussteller: Die BioSüd bleibt nach einem starken Vorjahr ein beliebter Treffunkt: 3.308 Fachbesucher sorgten am 27. September ...
Mehr Ersatzprodukte, weniger Fleischkonsum
29.09.2026
Mehr als jeder dritte Haushalt kaufte 2026 mindestens einmal fleischfreie Ersatzprodukte – ein neuer Höchstwert seit 2022. Gleichzeitig sank der ...
Protein-Markt profitiert von Gen Z
29.09.2026
Zwei Drittel der Gen Z greifen zu proteinreichen Produkten, die über Shakes und Supplements hinausgehen. Entscheidend für den Handel: Protein ...
Bei Weiling trifft sich Bios harter Kern
28.09.2026
Mehr Besucher und 15 neue Aussteller: Zum 33. Mal lud Großhändler Weiling am 12. und 13. September zur Hausmesse nach ...
BIOwelt 10/2026
27.09.2026
Nach einem extrem trockenen Sommer mit Temperaturen über 40 Grad leidet die Landwirtschaft massiv unter Ernteausfällen und Futtermangel. Die Bio-Branche ...
26.09.2026
Jetzt auf den Herbstmessen zu sehen! Das toskanische Team um Caroline Egger, Inhaberin in zweiter Generation, hat über seine „Cultura ...
Superbiomarkt: Pilot mit Naturkost West
25.09.2026
Nach erfolgreicher Sanierung schaltet der Superbiomarkt wieder auf Wachstum: Der Bio-Filialist startet ein Pilotprojekt mit Naturkost West: Der regionale Großhändler ...
Mit SONNENTOR wird Silvester zum kulinarischen Highlight!
24.09.2026
Um das neue Jahr gebührend einzuläuten, hat sich SONNENTOR ein ganz besonderes Menü einfallen lassen. Ein Raclette mit asiatischen Geschmacksnoten ...
Neujahrstee im neuen Design
24.09.2026
Mit diesem Tee rutscht es sich restlos glücklich ins neue Jahr: Der Neujahrstee vereint Zitronengras, Zitronenmelisse, Zitronenverbene und Rosenblüten zu ...