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Tipps vom Ladner
01.11.2018
Felix Mattern, Inhaber des Biosupermarkts Vital in Aachen, betont die Bedeutung einer vielfältigen Salz- und Pfefferauswahl für die Kompetenzdarstellung im ...
Discount-Premiere: Bioland bei Lidl
01.11.2018
Bioland-Produkte jetzt bei Lidl
Lidl bietet ab sofort eine Auswahl an Bioland-zertifizierten Produkten an. Diese Initiative ermöglicht es Kunden, hochwertige ...
BIOwelt TOP PRODUKT IM NOVEMBER
01.11.2018
Die BIOwelt stellt im November eine Vielfalt an Bio-Produkten vor. Die Ölmühle Solling bietet Mohn-, Wild Würz- und Mandelöl für ...
„Der Willkür ist Tür und Tor geöffnet“
01.11.2018
Hanspeter Schmidt, ein Experte für Bio-Recht, erläutert die Auswirkungen der neuen EU-Verordnung 2018/848 auf den Import von Bio-Gewürzen aus Nicht-EU-Ländern. ...
Zwei Sommeliers unter sich
01.11.2018
Thomas und Marta Girg betreiben mit Haderner Bräu Münchens einzige Bio-Brauerei, deren Umsatz sich jährlich verdoppelt. Das Paar entschied sich ...
Mehr Würze fürs Geschäft
01.11.2018
Pfeffer ist ein wesentliches Gewürz mit historischer Bedeutung und bleibt mit einem jährlichen Verbrauch von über 25 Tonnen in Deutschland ...
Demeter: Nach Real jetzt Kaufland?
01.11.2018
Demeter könnte nach Real nun auch bei Kaufland erhältlich sein.
Nach dem Ausstieg von Real aus dem Markt scheint Kaufland ...
. Vor fünf Jahren
01.11.2018
Rückblick auf November 2013
Vor fünf Jahren prägten zahlreiche Ereignisse die BIOwelt. Die Entwicklungen und Diskussionen in der Biotechnologie standen ...
AKTUELL
01.11.2018
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Die Umsatzentwicklung stabilisiert sich
01.11.2018
Im Jahr 2018 erlebte der Naturkostfachhandel zunächst starke Umsatzschwankungen: einem Wachstum von 9,6 % im ersten Quartal stand ein geringes ...
Editorial
01.11.2018
Editorial von Heike van Braak
Das Editorial thematisiert den Moment, in dem unterschwellige Spannungen plötzlich hochkochen und die Frage, wie ...
Frisch gebrüht: Lektüre zum Kaffee
01.11.2018
Frisch gebrühter Kaffee ist für viele Deutsche ein unverzichtbarer Start in den Tag. Im Durchschnitt konsumiert jeder 162 Liter Kaffee ...