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Editorial
27.05.2018
In der Ausgabe der BIOwelt analysieren Heike van Braak und Marcus Meier die Bio-Werbung und ihren Wandel. Bernd Eberle, ein ...
Wie Bios werben
27.05.2018
Die Bio-Branche hat sich professionalisiert, und die Werbung muss sich dieser Entwicklung anpassen. Bernd Eberle, Chef einer Werbeagentur, hat maßgeblich ...
Foodies, Festivals und viele Rader
27.05.2018
Foodies, Festivals und viele Rader ist ein lebendiges Event, das kulinarische Genüsse mit kulturellen Festlichkeiten verbindet.
Besucher können eine Vielzahl ...
Im Siegel-Dschungel
27.05.2018
Im "Siegel-Dschungel" wird die Komplexität und Intransparenz von Lebensmittelsiegeln kritisiert. Stephanie Töwe von Greenpeace Deutschland betont die Bedeutung von Siegeln ...
Im Ponykosmos
29.04.2018
Hendrike Grubert, ehemalige Juristin und Gründerin des Naturkosmetik-Labels Ponyhütchen, hat sich mit veganer und handgemachter Kosmetik einen Namen gemacht. Trotz ...
Editorial
29.04.2018
Die Landwirte in Deutschland stehen nach der Grünen Woche in der Kritik, und ihr Ruf leidet unter pauschalen Vorwürfen, die ...
Ritt auf Paragraphen
29.04.2018
Die Datenschutz-Grundverordnung (DS-GVO) der EU, die am 25. Mai 2018 in Kraft trat, erhöht die Anforderungen an den Datenschutz und ...
Kühlen Kopf bewahren trotz Klimawandel
29.04.2018
Der norddeutsche Bio-Großhändler Kornkraft veranstaltete zum 18. Mal seine Hausmesse in Huntlosen, Niedersachsen. Die Gründer Sabine Moeller-Schritt und Jochen Schritt, ...
Stockholm ohne alles, bitte
29.04.2018
Die Free From Functional Food Expo, die seit ihrer Premiere 2013 in Freiburg an Beliebtheit gewonnen hat, findet am 16. ...
Umsätze: Rekordjahr 2018?
29.04.2018
Im Jahr 2018 erlebte der Biofachhandel eine deutliche Trendwende mit einem Umsatzwachstum von 9,6 Prozent im ersten Quartal. Nach Stagnation ...
Foodie-Trends
29.04.2018
Die Next Organic in Berlin, die am 18. Juni zum sechsten Mal stattfindet, hat sich von einer klassischen Bio-Messe zu ...
Gewaltiger Mehraufwand
29.04.2018
Gewaltiger Mehraufwand beschreibt eine Situation, in der deutlich mehr Arbeit, Zeit oder Ressourcen als ursprünglich geplant oder erwartet erforderlich sind. ...