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Umsatzrückgang im 3. Quartal

02.11.2016
Das dritte Quartal 2016 endete für den inhabergeführten Naturkostfachhandel mit einem Umsatzrückgang von 2,2 Prozent, was den ersten Rückgang seit ...
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Verpackungen: Abfall oder Wertstoff? Notwendig oder überflüssig?

02.11.2016
Verpackungen werden im Handel zunehmend kritisch betrachtet, wobei Ansätze wie ökologische Verpackungen, Reduktion oder Vermeidung von Verpackungen diskutiert werden. Plastiktüten ...
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Wo soll’s denn hingehen, bitteschön?

02.11.2016
Die BioNord in Hannover brachte 400 Aussteller und 4.250 Fachbesucher zusammen, um über die Zukunft des Naturkostfachhandels zu diskutieren. Themen ...
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Der große Umbruch

02.11.2016
Die Bio-Branche erlebt momentan große Veränderungen. Discounter bieten zunehmend Bio-Produkte zu niedrigeren Preisen an, was die Rolle des Bio-Fachhandels in ...
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Personal und Wachschutz

05.10.2016
Diebstähle im Einzelhandel können durch qualifizierte Sicherheitsdienstleister verhindert werden, wobei bei der Auswahl Sorgfalt geboten ist. Ein IHK-Lehrgang gemäß § ...
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Komfortable Nachfolgelösung

05.10.2016
Barbara Jacobs, Besitzerin eines Bio-Ladens, hat mit ihren Töchtern Lara und Lisa einen zweiten Biomarkt in Kleve eröffnet, um den ...
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Der Hafer-Pionier

05.10.2016
Oatly, ein schwedisches Unternehmen mit Sitz in Landskrona, ist ein Pionier in der Produktion von Haferdrinks als Milchersatz und produziert ...
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Es muss nicht immer Plastik sein

05.10.2016
In Bioläden wird Holz bevorzugt, um eine natürliche Atmosphäre zu schaffen. Kühlmöbel fallen jedoch oft durch ihre Plastik- oder Edelstahl-Oberflächen ...
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Staat statt Konsument

05.10.2016
Die Journalistin Kathrin Hartmann kritisiert in ihrem Buch „Ende der Märchenstunde“ den sogenannten „Bionade-Trinker“, der glaubt, durch alternativen Konsum die ...
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„Vitamin D verleiht Flügel“? Geht nicht!

05.10.2016
Die Health-Claims-Verordnung setzt strenge Regeln für Werbeaussagen über gesundheitliche Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln und Arzneimitteln. Während Bio-Produkte bei Nahrungsergänzungsmitteln beworben werden ...
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Vor fünf Jahren

05.10.2016
Die Marktgenossenschaft der Naturland-Bauern unter Leitung von Franz Westhues versorgt große Handelsketten wie Rewe, Edeka, Tegut und Aldi Nord mit ...
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Keine Haftung

05.10.2016
Gewerbetreibende, die ihren Kunden öffentliche WLAN-Hotspots bereitstellen, haften nicht für Urheberrechtsverletzungen der Nutzer, entschied der EuGH. Trotz der Novelle des ...
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