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Die IFOAM, Dachverband der internationalen Ökolandbau-Bewegungen, diskutiert die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus unter dem Konzept "Organic 3.0". Ziel ist es, ...

Erfrischungsgetränke in Deutschland sind überwiegend alkoholfrei und bestehen aus Wasser mit Zusätzen wie Fruchtsäfte und Kohlensäure. Limonaden dominieren den Markt ...

Im Februar 2006 strebte Lidl einen Bioanteil von 20% an und führte die Marke "Bioness" ein. Trotz des Trends zum ...

Im Handelsregister gab es mehrere Neueintragungen und Veränderungen im Bereich der Bio-Unternehmen. Unter anderem wurde die HOLLERBUSCH NATURKOST OHG in ...

Zurechtfinden auf der Messe Der Messebesuch kann anfangs überwältigend sein, doch mit ein paar Tipps findet man sich schnell zurecht. ...

Die Biofach in Nürnberg bietet einen umfassenden Einblick in die globale ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft mit einer vielfältigen Palette an ...

Trotz der Verbreitung von Smartphones und Apps bleibt der klassische Einkaufszettel auf Papier populär; 83 Prozent der Verbraucher, die Einkaufslisten ...

Metro hat eine Gründerstudie veröffentlicht, die sich mit den Potenzialen der Digitalisierung in der Gastronomie beschäftigt. Die Studie zeigt, wie ...

Die Vertriebspolitik von Demeter, einem führenden Verband für ökologischen Landbau, ist von großer Bedeutung für den Biofachhandel und wird intensiv ...

McDonald’s, der weltgrößte Systemgastronom, spürt den Druck der Konkurrenz und versucht, auf neue Markttrends zu reagieren. Trotz des Images eines ...

Vorschaubeschreibung: Die deutsche Biobranche befindet sich weiterhin auf Wachstumskurs, wobei der Biomarkt 2015 die 8 Milliarden Euro Marke überschreiten wird. ...

Govinda bietet "Protein"-Nudeln aus Hülsenfrüchten oder Buchweizen, die glutenfrei und proteinreich sind. Bioreal feiert sein 20-jähriges Jubiläum mit einer neuen ...