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Ordnung im Regal
31.10.2014
Effiziente Regalpflege ist für den Einzelhandel essenziell. Wichtig ist die klare Zuweisung von Regalplatz nach Kriterien wie Ertragskraft und Imagewert. ...
Neuheiten im Fokus
31.10.2014
Die Vivaness, eine internationale Fachmesse für Naturkosmetik, findet vom 11. bis 14. Februar 2015 in Nürnberg statt und wird ihre ...
Genuss im Fokus
31.10.2014
Das Schokoladenangebot im Biofachhandel ist durch Qualität und Vielfalt geprägt, mit über 670 Neueinführungen von 2008 bis 2012, angeführt von ...
Fachhandel benötigt Differenzierung
31.10.2014
Stephan Paulke ist seit dem 4. August 2009 neuer Vorstandsvorsitzender von Basic und wurde für seine zweite Amtszeit rekrutiert, nachdem ...
Frische Impulse
31.10.2014
In der Käsetheke können saisonale Sortimentsakzente für Abwechslung sorgen. Fachhandel und Biofachhandel können sich durch ein vielfältiges Angebot und kompetente ...
Bio ist angekommen
31.10.2014
Das Montessori Zentrum Angell in Freiburg betreibt die erste Bioland-zertifizierte Mensa einer Schule, die bei den Schülern gut ankommt. Seit ...
Immer noch eine Nische
31.10.2014
Der Bio-Außer-Haus-Verpflegungs (AHV) Markt in Deutschland wächst stetig und wird auf einen Umsatz von 350 Mio. Euro geschätzt, so der ...
Inland
31.10.2014
Der ökologische Reinigungsmittelhersteller Sonett hat sich von einer OHG in eine GmbH umgewandelt, um das Unternehmen vollständig zu neutralisieren. Die ...
Wie im Wohnzimmer
10.10.2014
Die Quereinsteiger David Derix und Lars Kollender haben in Düsseldorf den Bioladen "Naturburschen Flingern" eröffnet, der mit seiner urigen, wohnzimmerähnlichen ...
Krisen und Chancen
10.10.2014
Der ökologische Landbau in Deutschland befindet sich in einer schwierigen Phase mit geringem Wachstum, regional stark variierenden Entwicklungen und Herausforderungen ...
Sortiment
10.10.2014
Müsli ist ein beliebtes, nahrhaftes Frühstück, das lange sättigt und wichtige Nährstoffe liefert. Die Basis besteht aus Getreideflocken, Kleie, Nüssen, ...
Bio-Spitzenreiter
10.10.2014
Dänemark führt mit einem Biolebensmittelanteil von 7,6 % am gesamten Lebensmittelumsatz die Welt an und zeigt ein Umsatzwachstum von 6 ...