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Vegetarier ansprechen
01.04.2013
In Deutschland ist der Trend zur vegetarischen Ernährung stark angestiegen, was zu einem Rückgang des Fleischkonsums geführt hat. Etwa 7 ...
Regionale Profilierung
01.04.2013
Die BioWest und BioOst, zwei neue regionale Bio-Fachmessen, finden im April 2013 in Düsseldorf bzw. Berlin statt. Die Organisatoren Matthias ...
Sonnige Zeiten
01.04.2013
Sonnenschutzprodukte benötigen effektive Verkaufsförderung und Beratung, um in einem Markt, der von intensiver UV-Strahlung und steigendem Bewusstsein für Hautschutz geprägt ...
Die Sicht der Aussteller
01.04.2013
Die BIOwelt hat regionale Bio-Hersteller zu ihren Erwartungen an die Messen BioWest und BioOst befragt. Bernhard von Glasenapp von i+m ...
Wahre Wohlfühlmomente
01.04.2013
In der Naturkosmetikbranche kann die Eröffnung eines Kosmetikstudios zur Profilierung beitragen. Eine Kombination aus hochwertigem Service, fachlicher Expertise und ansprechendem ...
Bewegung im Regal
02.03.2013
Zwischen 2008 und 2011 wurden laut Biovista rund 13.000 neue Produkte im Biofachhandel eingeführt, von denen Anfang 2012 noch knapp ...
Erfolg durch Spezialisierung
02.03.2013
Die deutsche Backbranche erlebt einen Strukturwandel mit einem Rückgang der Handwerksbäckereien von rund 55.000 auf 14.170. Biobäckereien haben sich etabliert, ...
BIOwelt Inhaltsverzeichnis 2005 -2012
02.03.2013
BIOwelt Inhaltsverzeichnis 2005 -2012
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Pages: 122, 123, 124, 125, 126, 127
Messekalender 2013/2014
02.03.2013
Messekalender 2013/2014
Messekalender...
Pages: 128, 129
Im Süden spielt die Musik
02.03.2013
Die BIOwelt hat eine Analyse des Biofachhandels durchgeführt und dabei 2.416 Geschäfte gezählt, von denen Biosupermärkte 27% der Geschäfte, aber ...
Licht und Schatten für Bio außer Haus
02.03.2013
Im Außer-Haus-Markt in Deutschland spielen Biolebensmittel trotz fest etablierter Präsenz im Einzelhandel eine geringe Rolle. Mit knapp 231.000 Betrieben im ...
Auf in die Fläche?
02.03.2013
Der Biofachhandel in Deutschland expandiert durch die Eröffnung von Biosupermärkten und modernisiert sich damit. Die Verkaufsfläche ist gewachsen, wobei die ...