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Bio-Ölspezialitäten aus der Ölmühle Solling erfreuen sich bei Feinschmeckern zunehmender Beliebtheit aufgrund ihres ausgezeichneten Geschmacks und gesundheitlichen Nutzens. Diese kalt ...

In der Schweiz herrscht eine Knappheit an Biomilch, da die Produktion stagniert, während die Nachfrage um 7% gestiegen ist. Importe ...

Die Bio-Fachmessen Bionord und Biosüd haben sich als wichtige Plattformen für den Biofachhandel in Deutschland etabliert. Trotz unterschiedlicher Messegelände in ...

Die stick & lembke GmbH mit Sitz in Hamburg wurde am 20.10.2011 ins Handelsregister eingetragen. Sie vermarktet Bio Tees und ...

Die kleine elsässische Gemeinde Hegenheim beherbergt mit dem Biodome einen Biomarkt der Extraklasse. Inhaber Patrice Woehrel hat sein Geschäft in ...

Die norddeutsche Biosupermarktkette Erdkorn hat nach einer Phase der Konsolidierung eine neue Filiale in Halstenbek eröffnet und konzentriert sich nun ...

Die Fachhandelsbranche sieht sich mit Herausforderungen wie Preiskämpfen und einer Homogenisierung gegenübergestellt, doch inhabergeführte Märkte wie der von Patrice Woehrel ...

Im Biomarkt herrscht zunehmender Wettbewerb sowohl zwischen Händlern und Verarbeitern als auch bei den Anbauverbänden. Mit der Gründung der Bundesvereinigung ...

Patrice Woehrel hat in Hegenheim, nahe der Schweizer Grenze, den Biomarkt Biodome etabliert, der mit seinem ökologischen Konzept weit über ...

Um den Fachhandelscharakter zu bewahren, muss der Biofachhandel in Ausbildung investieren. Mit dem Trend zu größeren Biosupermärkten und längeren Öffnungszeiten ...

Ökostrom gewinnt an Bedeutung, doch es ist nicht immer klar, was wirklich dahintersteckt, da die Bezeichnung nicht geschützt ist. Echter ...

Im November 2011 präsentierten verschiedene Anbieter ihre Top-Produkte in der BIOwelt. Bioma beeindruckte mit dem Porzellan Coffee-to-go-Becher samt 50g Fünf ...