Suche
Achtung Kamera
01.05.2011
Die Videoüberwachung in öffentlichen Räumen hat zugenommen, doch deren rechtliche Zulässigkeit ist nach § 6 b BDSG geregelt und setzt ...
Ausland
01.05.2011
Rewe International AG steigerte den Umsatz ihrer Bio-Marke "Ja! Natürlich" in Österreich 2010 um 7% auf 290 Mio. Euro und ...
Besucherrekord zur Prowein
01.05.2011
Die ProWein 2011 in Düsseldorf zog mit über 38.000 Fachbesuchern einen Besucherrekord an, was einem Anstieg von 5% im Vergleich ...
Einkauf in heiler Welt
01.05.2011
Martin Sessler betreibt in Renningen einen Biomarkt mit Erlebnischarakter und 400 m² Verkaufsfläche. Er unterscheidet sich von der Konkurrenz durch ...
KOMMENTAR
01.05.2011
Rapunzel, Deutschlands größter Biohersteller, hat sein Tochterunternehmen Bio Gourmet an den Brezelspezialisten Huober verkauft. Die Marke konnte trotz Drucks durch ...
Pressespiegel
01.05.2011
Der Trend zu Bio-Produkten bleibt stark, wie die Artikel in deutschen Medien zeigen. Die "Welt am Sonntag" berichtete über das ...
Personalien
01.05.2011
Dr. Gernot Peppler wurde als neues Vorstandsmitglied des Verbandes der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AoeL) ernannt und ersetzt Peter Geldner, der ...
1. Kühlung: Der größte Verbraucher
01.05.2011
Im Supermarkt entfallen bis zu 60% des Energieverbrauchs auf die Kühlung. Effizientes Energiesparen beginnt bei der Wahl umweltfreundlicher Kältemittel, da ...
2. Strom: Öko-Anbieter vergleichen
01.05.2011
Nachhaltige Handelsbetriebe legen neben Energieeffizienz Wert auf umweltschonende Energiequellen. Ökostrom ist für Bioläden ein Qualitätsmerkmal und viele, auch große Ketten, ...
Beflügelt vom Dioxin-Skandal
01.05.2011
Der Biofachhandel verzeichnete im 1. Quartal starke Umsatzsteigerungen, beeinflusst durch den Dioxinskandal und Bedenken gegenüber der Atomindustrie, mit einem durchschnittlichen ...
Profilierung und Wertschöpfung
01.05.2011
Horst Hartmann, Unternehmensberater im Biofachhandel, betont die Notwendigkeit der Profilierung für inhabergeführte Biomärkte, um zukunftsfähig zu bleiben. Er empfiehlt, sich ...
Treffpunkt in der Biosophie
01.05.2011
Biosophie in Wuppertal, geleitet von Franziska Lücke, ist nicht nur ein Bio-Laden, sondern auch ein beliebtes Bistro, das zwei Jahre ...