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Bio ist in Leipzig angekommen
01.08.2009
Das Bio-Unternehmen Macis, bestehend aus einem Restaurant, Café und Markt, hat am 2. April 2009 in der Nähe der Thomaskirche ...
„Bunter und vielfältiger Verband“
01.08.2009
Kornelie Blumenschein, Vorsitzende des Anbauverbands Gäa, reflektiert im BIOwelt-Interview über 20 Jahre Engagement im Bereich der ökologischen Land- und Lebensmittelwirtschaft ...
Fallstricke bei der Nachfolge
01.08.2009
Unternehmensnachfolge und Erbplanung sind komplexe Themen, die oft nicht ausreichend beachtet werden. Viele Unternehmer berücksichtigen nicht die Abstimmung von Testament ...
Apfelsaft für die Artenvielfalt
01.08.2009
In Deutschland engagieren sich zahlreiche regionale Initiativen für den Erhalt von Streuobstwiesen, die einen wichtigen Beitrag zur Artenvielfalt leisten. Mit ...
Auf der Suche nach dem Bio-Apfel
01.08.2009
Die Apfelsorte Topaz, eine speziell für den Bio-Fachhandel entwickelte, schorfresistente Variante, hat sich besonders in Deutschland und Österreich etabliert, mit ...
Prüfe, wer sich bindet...
01.08.2009
Die Standortwahl für Einzelhandelsgeschäfte, wie z.B. Bio-Fachhändler, ist entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg und muss sorgfältig und systematisch erfolgen. Sie ...
Europäische Ware reicht
01.08.2009
Das Europäische Bio-Obst-Forum (EBF) erwartet eine stabile Nachfrage nach Bio-Äpfeln mit einer leicht gestiegenen Erntemenge von 74.500 t für 2009. ...
Joseph Wilhelm am Ziel
01.08.2009
Joseph Wilhelm, Gründer von Rapunzel, hat seinen 43-tägigen, 960 km langen Aktionsmarsch "Genfrei gehen" Ende Juli in Brüssel erfolgreich abgeschlossen. ...
Gefährliche Naturstoffe
01.08.2009
In Deutschland leiden schätzungsweise 800.000 bis 1,6 Millionen Menschen an Allergien gegen Duftstoffe, sowohl synthetische als auch natürliche. Dermatologe Peter ...
Noch reichlich Potenzial vorhanden
01.08.2009
Spanien führt in Europa mit über 1,3 Millionen Hektar Bio-Landwirtschaftsfläche und einem Wachstum von 33 % im letzten Jahr. Die ...
Ketten entdecken das Netz
01.08.2009
Bio-Supermarktketten wie Basic und Alnatura nutzen verstärkt das Internet für ihre Geschäfte. Basic startete am 15.7.2009 einen Online-Shop, der als ...
Backwaren & Geflügelfleisch vorn
01.08.2009
In Sachsen wurden 82 Unternehmen mit Bio-Siegel veröffentlicht, wobei ca. 30 Bäckereien und Konditoreien sind. Die Vorwerk Podemus-Biofleischerei in Dresden ...