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Bio-Öl wird immer wichtiger
02.05.2009
Die Nachfrage nach Speiseöl in Deutschland stagniert, mit Oliven-, Sonnenblumen- und Rapsöl als führenden Sorten. Der Bio-Speiseölmarkt hingegen erlebt einen ...
Die Königin der Früchte
02.05.2009
Die Ananas, auch als "Königin der Früchte" bekannt, erfreut sich weltweit steigender Beliebtheit mit einer wachsenden Produktionsmenge von 18 Mio. ...
Tipps zur Präsentation
02.05.2009
Die wichtigsten Bio-Speiseöle wie Olivenöl, Sonnenblumenöl und Spezialöle – wie Walnuss-, Haselnuss-, Kürbiskern-, Traubenkern-, Distel- und Sesamöl – sind essentiell ...
„Eine kleine, feine Marke“
02.05.2009
Der Bio-TK-Backwarenspezialist Moin hat mit einem Markenrelaunch seinen Auftritt verändert und spricht nun verstärkt Endverbraucher an. Hans-Paul Mattke, Gründer von ...
„ZMP-Abwicklung ist ein Fehler“
02.05.2009
Prof. Dr. Ulrich Hamm äußert in einem Interview Bedenken bezüglich der Abwicklung der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) und der ...
Gepflegte Regale
02.05.2009
Im Bio-Fachhandel ist es entscheidend, Regale betriebswirtschaftlich sinnvoll zu bestücken und kontinuierlich zu pflegen, um eine hohe Warenverfügbarkeit bei geringen ...
Schönheit in Zahlen
02.05.2009
Die Naturkosmetikhersteller zeigen gemischte Geschäftsergebnisse für 2007. Wala (Dr. Hauschka) verzeichnete einen Umsatz von 94,4 Mio. Euro, was einem Anstieg ...
Olivenöle in der Kritik
02.05.2009
Die Zeitschrift "Ökotest" hat in ihrer aktuellen Ausgabe Bio- und konventionelle Olivenöle getestet, mit dem Ergebnis, dass vier von sechs ...
Nur Profil sichert das Überleben
02.05.2009
Der Bio-Fachhandel steht vor der Herausforderung, sich durch exklusive Marken und hohe Qualität von der Konkurrenz abzuheben. Besonders kleine Läden ...
Spanien: Bio-Anbaufläche in Andalusien wächst
02.05.2009
Spanien: Bio-Anbaufläche in Andalusien wächst
Madrid. Die Bio-Fläche in Andalusien ist 20...
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Italien: Apofruit Italia baut Bio-Segment aus
02.05.2009
Italien: Apofruit Italia baut Bio-Segment aus
Rom. Die italienische Absatzgenossenschaft ...
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BioFach China: Deutsche Firmen sondieren Markt
02.05.2009
BioFach China: Deutsche Firmen sondieren Markt
Shanghai. Wenn sich vom 27.-29.5.2009 die ...
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