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Der Bio-Markt ist mittlerweile so ausdifferenziert, dass über 50.000 Produkte das Bio-Siegel tragen, von frischem Obst bis zu verarbeiteten Lebensmitteln. ...

Rewe bewirbt seine Bio-Eigenmarke "Rewe Bio" mit einer neuen Kampagne und zielt darauf ab, den Eigenmarkenanteil am Umsatz zu steigern. ...

An der Universität Witten-Herdecke diskutierten Wissenschaftler und Vertreter der Lebensmittelbranche über nachhaltiges Wirtschaften. Dr. Christian Geßner und Dr. Axel Kölle ...

In fünf Jahren wird der Verbraucher durch Trends wie Convenience, Einfachheit, Gesundheit, Individualisierung, Mündigkeit, Nachhaltigkeit und Regionalität geprägt. Er bevorzugt ...

Der Naturkosmetik-Markt in Deutschland wächst stetig und differenziert sich zunehmend aus. Mit einem Umsatz von 613 Mio. Euro im Jahr ...

Marktexperten erwarten, dass das Wachstum des Bio-Umsatzes in Zukunft langsamer verlaufen wird, wodurch genügend Bio-Produkte für den Handel verfügbar sein ...

Die EG-Health-Claims-Verordnung wird für Bio-Hersteller zunehmend relevant, da seit Juli 2007 nur wissenschaftlich belegte Werbeaussagen erlaubt sind. Zwei Bio-Getränkehersteller, Bionade ...

Im Future Store der Real-Kette in Tönisvorst testet die Metro-Gruppe innovative Einkaufskonzepte. Kunden werden von einem Roboter namens Ally begrüßt, ...

In der Vorschaubeschreibung des umfangreichen Editorials und der Artikelserie der BIOwelt Redaktion wird ein Rückblick auf die Trends und Entwicklungen ...

Entdecken Sie die neuesten Trends und Herausforderungen im Lebensmittelmarkt: Die Süßwarenbranche kämpft mit Rohstoffengpässen, während Tofu und Sojaprodukte einen Aufschwung ...

Die Yanick + Fee GmbH (Starnberg) wurde als Produzent und Händler von Bio-Lebensmitteln, Textilien, Kosmetika und Haushaltswaren sowie im Tourismusbereich ...

Stefan Voelkel, Geschäftsführer der Voelkel GmbH, fühlt sich sehr gut und lebt und arbeitet in Pevestorf, wo er seine Ziele ...