What's on
Borchert-Kommission wirft Arbeit hin
23.08.2023
Borchert gibt auf: Die Kommission um den ehemaligen Landwirtschaftsminister stellt endgültig ihre Arbeit ein. Das gab Jochen Borchert am 22. ...
FC St. Pauli kickt mit Moin Backwaren
22.08.2023
Die Bio-Bäckerei Moin steigt als Partner der Kategorie Kapitän beim FC St. Pauli ein. Los geht's zur Saison 2023/2024. „Der ...
Hausmesse stellt Milch mit Mehrwert vor
17.08.2023
Wenn Terra Naturkost am 3. September die Hausmesse in Berlin eröffnet, stellt sie eine frische Bio-Trinkmilch mit Mehrwert vor. Was ...
Sendung mit der Maus: Wie geht Veganes?
16.08.2023
Zu zwei Drehtagen nach Beckum: Die Sendung mit der Maus schaute bei Berief Food vorbei – für eine weitere Sachgeschichte ...
Verbände fordern Orientierungspreis für Bio-Milch
11.08.2023
Bioland und Naturland im Schulterschluss, um den Sinkflug von Bio-Milch zu stoppen: Erzeugerpreise fallen schon seit Jahresbeginn. Dieser negative Trend ...
Foodpairing: Bio-Kunden lieben es ungewöhnlich
09.08.2023
Chili und Schoki: Eine Kombi aus ungewöhnlichen Aromen kommt an. Knapp die Hälfte der Konsumenten steht Neuem aufgeschlossen gegenüber. Das ...
Tegut stockt Bio-Eigenmarke auf
08.08.2023
Nach Aldi und Kaufland legt nun Tegut beim Bio-Preiseinstieg nach: Der Händler aus Fulda kündigt an, seine Range der Eigenmarke ...
Bio-Fleisch: Absatz leicht gesunken
04.08.2023
Verbraucher bleiben auf Sparkurs: Die Nachfrage nach Bio-Fleisch ging im vergangenen Jahr leicht zurück. 2022 stammten 3,9 Prozent des gekauften ...
Biofach 2024: „Die Zukunft ist weiblich“
02.08.2023
Rund Sieben Monate vor der Eröffnung der Biofach 2024 steht jetzt der Kongressschwerpunkt fest: „Food for the Future: Frauen und ...
Rapunzels Erlebniswelt öffnet Türen
02.08.2023
Ein Blick hinter die Kulissen: Rapunzel Naturkost öffnete ein Wochenende lang seine Türen und stellte die Erlebniswelt in Legau vor. ...
Aktionswoche: Penny verlangt wahre Preise
31.07.2023
Wahre Preise nicht nur am Regal, sondern auch an der Kasse: Eine Woche lang verlangt Penny für neun ausgewählte Produkte ...
Trendwende: Plus 3,7 Prozent im Juni
27.07.2023
Noch schwächelt der Umsatz im zweiten Quartal, aber die Trendwende ist da: Im April machten Bio-Fachhändler noch ein deutliches Minus ...