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Borchert-Kommission wirft Arbeit hin

23.08.2023
Borchert gibt auf: Die Kommission um den ehemaligen Landwirtschaftsminister stellt endgültig ihre Arbeit ein. Das gab Jochen Borchert am 22. ...
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FC St. Pauli kickt mit Moin Backwaren

22.08.2023
Die Bio-Bäckerei Moin steigt als Partner der Kategorie Kapitän beim FC St. Pauli ein. Los geht's zur Saison 2023/2024. „Der ...
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Hausmesse stellt Milch mit Mehrwert vor

17.08.2023
Wenn Terra Naturkost am 3. September die Hausmesse in Berlin eröffnet, stellt sie eine frische Bio-Trinkmilch mit Mehrwert vor. Was ...
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Sendung mit der Maus: Wie geht Veganes?

16.08.2023
Zu zwei Drehtagen nach Beckum: Die Sendung mit der Maus schaute bei Berief Food vorbei – für eine weitere Sachgeschichte ...
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Verbände fordern Orientierungspreis für Bio-Milch

11.08.2023
Bioland und Naturland im Schulterschluss, um den Sinkflug von Bio-Milch zu stoppen: Erzeugerpreise fallen schon seit Jahresbeginn. Dieser negative Trend ...
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Foodpairing: Bio-Kunden lieben es ungewöhnlich

09.08.2023
Chili und Schoki: Eine Kombi aus ungewöhnlichen Aromen kommt an. Knapp die Hälfte der Konsumenten steht Neuem aufgeschlossen gegenüber. Das ...
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Tegut stockt Bio-Eigenmarke auf

08.08.2023
Nach Aldi und Kaufland legt nun Tegut beim Bio-Preiseinstieg nach: Der Händler aus Fulda kündigt an, seine Range der Eigenmarke ...
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Bio-Fleisch: Absatz leicht gesunken

04.08.2023
Verbraucher bleiben auf Sparkurs: Die Nachfrage nach Bio-Fleisch ging im vergangenen Jahr leicht zurück. 2022 stammten 3,9 Prozent des gekauften ...
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Biofach 2024: „Die Zukunft ist weiblich“

02.08.2023
Rund Sieben Monate vor der Eröffnung der Biofach 2024 steht jetzt der Kongressschwerpunkt fest: „Food for the Future: Frauen und ...
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Rapunzels Erlebniswelt öffnet Türen

02.08.2023
Ein Blick hinter die Kulissen: Rapunzel Naturkost öffnete ein Wochenende lang seine Türen und stellte die Erlebniswelt in Legau vor. ...
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Aktionswoche: Penny verlangt wahre Preise

31.07.2023
Wahre Preise nicht nur am Regal, sondern auch an der Kasse: Eine Woche lang verlangt Penny für neun ausgewählte Produkte ...
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Trendwende: Plus 3,7 Prozent im Juni

27.07.2023
Noch schwächelt der Umsatz im zweiten Quartal, aber die Trendwende ist da: Im April machten Bio-Fachhändler noch ein deutliches Minus ...
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