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Bewusster Genuss „Wir haben uns in den vergangenen zwölf Monaten im Naturkostfachhandel sehr p... Page: 48

Funktion trifft Natürlichkeit „Wir beobachten seit einiger Zeit eine deutliche Verlagerun... Page: 49

Reinschnuppern in Agroforst Friederike Lehmann berichtet von ihrem dualen Studium im Bereich Ökolandbau, das ihr umfassende Einblicke in verschiedene Bereiche, ...

Volles Protein, halber Fußabdruck AUF EINEN BLICK • Volle Proteinkraft, aber im grünen Bereich: B... Author: | Heike van Braak ...

Studie zeigt ungesunde Ernährung bei Kleinkindern Eine Auswertung des Max Rubner-Instituts (MRI) mit 890 Kindern bis fünf Jahre offenbart, dass ...

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Editorial Heike van Braak Es war der kälteste Sommer für den Rest unseres Lebens – sagen ... Author: Heike van ...

Bewusster Genuss „Wir haben uns in den vergangenen zwölf Monaten im Naturkostfachhandel s... Page: 48

Martin Bauer betreibt seit über zehn Jahren einen Biomarkt in Garching bei München, der sich durch ein hybrides Konzept zwischen ...

Alkoholfreie Kaltgetränke im Bio-Fachhandel sind eine der umsatzstärksten Warengruppen mit einem Jahresumsatz von durchschnittlich 61.009 Euro je Verkaufsstelle. Trotz eines ...

RECHT Kontrollen am Limit Verbraucherschutz • In Deutschland fällt im Schnitt mehr als j... Page: 14

„In der Breite und Masse ist eine Koexistenz unmöglich“ TITEL • Organismen funktionieren nicht wi... Pages: 22, 23