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Kurs auf das 100.000 Bio-Siegel
10.05.2022
Eine neue Marke ist geknackt: Mehr als 95.000 Anmeldungen zur Nutzung des nationalen Bio-Siegels sind inzwischen in der Datenbank der ...
Hausmesse: Bäume pflanzen fürs Klima
09.05.2022
Gemeinsam für das 1,5-Grad-Ziel: Neue Impulse für eine andere Klima- und Ernährungspolitik setzte Kornkraft am 8. Mai in Huntlosen. Inhaberfamilie ...
Jazz in der Backstube
09.05.2022
Nach zwei Jahren Corona-Pause gibt es jetzt wieder Kultur in der Backstube: Moin Bio Backwaren lädt am 21. Mai ein ...
Prowein mit 5.500 Ausstellern und jede Menge Bio
04.05.2022
Restart in Düsseldorf: Mit rund 5.500 Ausstellern aus mehr als 60 Ländern findet die ProWein vom 15. bis zum 17. ...
Von unverpackt zum Vollsortiment
04.05.2022
Die Bio-Provinz in Bad Oeynhausen, ursprünglich als Unverpackt-Laden von Orhan Bro und Dimitrij Nikulicev 2018 gegründet, hat sich zu einem ...
„Bio nicht verhökern“
04.05.2022
Rapunzel, ein Bio-Lebensmittelunternehmen, hat deutschlandweit eine Kampagne gestartet, um die Vorteile von Bio-Produkten zu betonen und gegen preisgetriebene Rabattaktionen vorzugehen. ...
Was landet im Korb der Bio-Flexitarier?
04.05.2022
Was landet im Korb der Bio-Flexitarier?
Auf einen Blick • Der deutsche Bio-Umsatz kle...
Pages: 18, 19
Auf zu neuen Ufern: Marken und ihr Plan B
04.05.2022
In Zeiten steigender Lebenshaltungskosten verzichten viele Verbraucher auf teure Bio-Lebensmittel und greifen zu günstigeren Angeboten. Fachhändler und Bio-Hersteller stehen dadurch ...
NEUERÖFFNUNGEN
04.05.2022
Neueröffnungen von Biomärkten inkludieren die Kornblume in Aichwald, die seit dem 9. April Bio-Lebensmittel, Kaffee und Kuchen sowie eine solidarische ...
BIOwelt 5/2022
04.05.2022
In Zeiten finanzieller Engpässe scheint der Bio-Boom bedroht zu sein, doch junge Verbraucher zeigen weiterhin Engagement für den Klimaschutz und ...
Växtbullar statt Köttbullar
04.05.2022
Das schwedische Möbelhaus bietet nun vegane Växtbullar als Alternative zu den traditionellen Köttbullar an. Dies spiegelt einen allgemeinen Trend in ...
Böses Erwachen ohne Ausnahme
04.05.2022
Der Lebensmittelhandel erlebte während der Corona-Pandemie einen Aufschwung, besonders der Bio-Sektor verzeichnete Umsatzrekorde. Ende 2021 begann jedoch eine Phase der ...