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Zwei Tage für die Umwelt: Unter dem Motto „So geht Zukunft!“ laden Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier und die Deutsche Bundesstiftung Umwelt ...

Das Bundeskabinett hat sich am 12. Mai auf ein schärferes Klimaschutzgesetz geeinigt. Jetzt liegt die Latte deutlich höher: Bis 2045 ...

Die Deutschen kochen und essen anders seit Ausbruch der Pandemie: Die drei wichtigsten Aspekte für die Ernährung sind Frische für ...

Wer das Biokreis Siegel fair und regional nutzt, muss künftig auch für Generationengerechtigkeit sorgen. 15 Jahre nach der Einführung erweitert ...

Fünf Bundesländer schlossen sich zusammen: Berlin-Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen haben am 28. April gemeinsamen den Landesverband Demeter im Osten ...

Im ersten Pandemie-Jahr gaben Verbraucher bundesweit 1,9 Milliarden Euro für Fairtrade-Produkte aus – rund fünf Prozent weniger als im Vorjahr. ...

Bund und Länder haben einen Kompromiss zur nationalen Umsetzung der EU-Agrarreform (GAP) erzielt, der die Verteilung der jährlich ca. 6 ...

Im Jahr 2021 konnte der Naturkostfachhandel trotz der Corona-Pandemie und damit einhergehenden Einschränkungen ein Plus von über sieben Prozent im ...

Um den drohenden Verkauf des Karlsruher Bio-Markts Füllhorn zu verhindern, gründeten Mitarbeiter, Kunden und Lieferanten eine Genossenschaft und erwarben den ...

Im Mai bietet BIO welt eine Auswahl an Top-Produkten, die globale Geschmacksvielfalt und Nachhaltigkeit vereinen. Swema präsentiert natürliche Würzmischungen mit ...

Käsetheken in Bio-Läden sind trotz Pandemie und damit einhergehenden Einschränkungen wie Plexiglaswänden und fehlenden Verkostungen weiterhin ein wichtiger Kundenmagnet. Frischer ...

Renate Künast, Grünen-Politikerin und ehemalige Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, setzt sich für eine Ernährungswende hin zu saisonaler, regionaler ...