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Keine Kompromisse Aus den sehr beschaulichen Strukturen des kleinen Ortes Hegenheim ragt ein außergewöhnliches Gebäude heraus. Am Ortsrand, ein paar ...

Erzeuger & Händler Mit der Planung des neuen Modegeschäfts in den ehemaligen Räumlichkeiten des Real-Supermarkts in dem Neu-Ulmer Vorort Senden ...

Glaubwürdigkeit zählt Die Gründer des Bioladens Klatschmohn verfolgten im Jahr 1978 vor allem idealistische und politische Ziele und führten den ...

Die Kunst im Besonderen Ein historischer Marktplatz mit Kirche und Kopfsteinpflaster ist zentraler Treffpunkt für Einkauf und Stadtbummel in Duderstadt ...

„Ich mache mir lieber selbst Konkurrenz“ Stefanie Grünmeier hat immer neue Ideen. Zur Naturkost kam sie daher nicht zufällig. Mit ...

Bio für alle, die es wollen Stolz blicken Geschäftsführer Stefan Schopf mit seiner Ehefrau Sabine Franz und seinem Geschäftspartner Maximilian ...

Auf natürlichem Weg Der Stellenwert natürlicher Kosmetikprodukte gewinnt nach wie vor an Bedeutung. Während der Biohandel sich bis jetzt nicht ...

Treffpunkt in der Biosophie Um Punkt 12 Uhr füllen sich die Sitzgruppen in der kleinen Bistro-Ecke. Quiche mit Salat, Spinatreis ...

Erzeuger und Vermarkter Als wir den Laden betreten, sitzt Josef Märtl an der Kasse. „Dies ist mein bevorzugter Platz. Hier ...

Ein Apotheker als Biohändler Apotheker eröffnet einen Biosupermarkt in einer ehemaligen Woolworth-Filiale – so titelte die örtliche Presse vor einem ...

Mit Hahn Heinrich fing es an Zu Beginn der 1980er Jahre war alles noch ganz anders: Bioprodukte trafen eher auf ...

„Ich bin ein Überzeugungstäter“ Stolz blickt Geschäftsführer Michael Stammnitz auf den Gewinn des Bio- Handespreis „Selly“ zurück. Beim CMA-Wettbewerb „Bio-Markt ...