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„Bis der Geschmack euch scheidet.“

01.01.2019
Bei einer Tagung in Fulda, organisiert von AöL, Demeter und Slow Food Deutschland, stand die Zukunft der Ernährung im Mittelpunkt. ...
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AUS DEM HANDELSREGISTER

01.01.2019
Aus dem Handelsregister Das Handelsregister ist ein öffentliches Verzeichnis, in dem wichtige Informationen über Unternehmen eingetragen sind. Es dient der ...
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Vielen Dank, Herr Minister Schmidt!

20.12.2018
Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt stimmte in Brüssel entgegen der SPD und Koalitionsabsprachen für die Verlängerung des Einsatzes von Glyphosat um fünf ...
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Neueröffnungen 2017: Die Inhabergeführten

20.12.2018
Zusammenfassung: Die Entwicklung des Naturkostfachhandels ist von Professionalisierung, Filialisierung und Marktkonzentration geprägt, was zu einer Zunahme von Filialbetrieben und einer ...
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„Dem Kunden muss ein positives und glaubwürdiges Erlebnis bereitet werden“

20.12.2018
Stefan Wolpert vom Fraunhofer-Institut betont die Wichtigkeit von Erlebniskäufen im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und im Bio-Fachhandel für die Kundenbindung und Differenzierung ...
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RAKETE – Die Startup-Kolumne

20.12.2018
Jiro Nitsch, Geschäftsführer von Next Organic, betont die Notwendigkeit eines neuen Ernährungssystems und sieht darin eine Chance für Food-Startups und ...
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Hülsenfrucht und Innovation

20.12.2018
Bio-geröstete Hülsenfrüchte könnten als proteinreiche, klima- und ressourcenschonende Snackalternative zum Fleischkonsum an Popularität gewinnen, insbesondere bei Flexitariern. Trotz eines Imageproblems, ...
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BlOwelt TOP PRODUKT IM JANUAR

20.12.2018
Im Januar präsentiert die BlOwelt eine Auswahl an Top-Produkten: Tinka Green bietet mit Wunderwuzzi eine vegane Bio-Kräuternahrungsergänzung für Hunde, die ...
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AKTUELL

20.12.2018
Warnstreiks sind im Januar beim traditionsreichen Naturkosmetik-Hersteller Logocos geplant, bei dem die Gewerkschaft IG BCE eine Lohnerhöhung von fünf Prozent ...
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Editorial

20.12.2018
Die Biobranche hat ein turbulentes Jahr hinter sich, geprägt von Herausforderungen wie der Öko-Verordnung, der Glyphosat-Verlängerung und einem Umsatzeinbruch im ...
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Versteckte Kamera?

20.12.2018
Videoüberwachung in Betrieben ist technisch einfach, aber rechtlich komplex. Sie kann hilfreich sein, um Diebstähle aufzuklären und sollte nicht zur ...
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Vor fünf Jahren

20.12.2018
Im Januar 2013 kam es zu einem Tierwohl-Skandal, bei dem der ökologische Anbauverband Naturland einem Mitgliedsbetrieb von Tiemann‘s Bio-Freiland GmbH ...
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