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Wob– fachhandelsbarometernaturkost 1. Quartal 2017
02.05.2017
Das Fachhandelsbarometer für Naturkost im 1. Quartal 2017 zeigt einen Rückgang des durchschnittlichen Tagesumsatzes um 5,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr. ...
Ab an den Grill
02.05.2017
Grillen ist ein wachsender Trend in Deutschland, wobei die Anzahl der Haushalte, die grillen, von 2009 bis 2015 um 7 ...
„Essen, das knallt!“
02.05.2017
Klaus P. Wünsch, ein Vorreiter der deutschen Foodtruck-Bewegung, hat mit "Ribwich" und "Goud" innovative Konzepte auf die Straße gebracht und ...
BIOwelt: Das Magazin mit Mehrwert!
02.05.2017
BIOwelt ist ein innovatives Wirtschaftsmagazin, das sich speziell an die Bio-Branche richtet.
Das Magazin legt großen Wert auf Praxisbezug und ...
Die Bratwurst ist Pflicht
02.05.2017
Beim Grillen zeichnet sich ein Trend zu hochwertigen Produkten ab, wobei marinierte Fleischprodukte, Spieße und Bratwürste besonders gefragt sind. Auch ...
Die Next Organic differenziert sich weiter
02.05.2017
Die Next Organic, ehemals Bio-Messe Berlin, hat sich im Laufe von fünf Jahren zu einer Plattform für die neue Food ...
Vor fünf Jahren
02.05.2017
In der BIOwelt-Rückschau von Mai 2012 wird der Wandel in der Bio- und Reformhausbranche beleuchtet. Reformhäuser leiden unter einem angestaubten ...
BIOwelt 5/2017
02.05.2017
Das Fachhandelsbarometer für das erste Quartal 2017 verzeichnet einen Rückgang des durchschnittlichen Tagesumsatzes um 5,4 Prozent im Naturkostfachhandel. Diese Entwicklung ...
Die besondere Süße aus Indonesien
31.03.2017
Das Import Promotion Desk (IPD) unterstützt indonesische Kokosproduzenten bei der Erschließung des europäischen Marktes für ihre vielfältigen Produkte wie Kokosblütenzucker, ...
Die Zukunft der Branche erhitzt die Gemüter – und das ist gut so!
31.03.2017
Die Bio-Branche befindet sich in einem lebhaften Diskurs über ihre Zukunft, wie auf dem Fachtag "Zukunft sichern" bei Kornkraft Naturkost ...
Stärkere Kooperation als Schlüssel zum Erfolg
31.03.2017
Die Naturkostsafterei Voelkel, ein demeter-zertifiziertes Familienunternehmen, wird von der vierten Generation der Familie Voelkel geführt, die den Fokus auf Kooperation ...
Über Bewertungsportale: drei Fragen an Norbert Diedrich
31.03.2017
Norbert Diedrich, ein erfahrener Kommunikationsberater, sieht in Bewertungsportalen einen nicht aufzuhaltenden Aspekt der Digitalisierung, der sowohl für Kunden als auch ...