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Editorial Trotz der zunehmenden Filialisierung, insbesondere durch Denn's und Alnatura, gibt es weiterhin viele starke Einzelhandelspersönlichkeiten in der Bio-Branche. Der ...

Das Arbeitsrecht sieht vor, dass Kündigungen und Abmahnungen verhältnismäßig sein müssen. In Frankfurt wurde die fristlose Kündigung eines Thomas Cook-Mitarbeiters ...

Das Import Promotion Desk (IPD) fördert die Einführung von Produkten aus Entwicklungs- und Schwellenländern auf dem europäischen Markt und unterstützt ...

Die Wahrnehmung von "Regionalität" hat sich verändert: Es geht weniger um exakte Kilometerangaben, sondern vielmehr um authentische Herkunft und eine ...

Der Erfolg im Einzelhandel hängt wesentlich von der sorgfältigen und systematischen Standortwahl ab, besonders in Anbetracht der Herausforderungen durch Bevölkerungsrückgang, ...

MAYKA, ein traditionsreiches Unternehmen seit 1899, hat sich auf die Herstellung von Brezeln im Südschwarzwald spezialisiert. Trotz wirtschaftlicher Schwierigkeiten in ...

Der anhaltende Konflikt zwischen den einst verbündeten Handelsunternehmen Alnatura und dm zeigt keine Anzeichen einer Einigung. Dirk Roßmann könnte als ...

Qualifizierte Fachverkäufer sind essentiell für den Erfolg von Biomärkten. Sie benötigen fundierte Kenntnisse in Basiskompetenzen wie Ökolandbau, Fair Trade und ...

Die Sortimentszusammenstellung in Biomärkten erfordert eine ausgewogene Auswahl zwischen Trendprodukten und bewährten Artikeln. Category Management (CM) spielt dabei eine zentrale ...

Soziale Verantwortung geht über Marketing hinaus und ist für Biohändler oft selbstverständlich. Unternehmen können unter dem Schlagwort "Corporate Social Responsibility" ...

Im August stehen Top-Produkte aus dem Bio-Segment im Fokus: 1. Lebensbaum präsentiert den Kolumbien-Kaffee Hacienda Cincinnati, einen Bio-Kaffee mit vielschichtigem ...

Zur Steigerung der Bekanntheit und des Erfolges von Neueröffnungen und Existenzgründungen ist ein finanzierbarer und effektiver Marketing-Mix essenziell. Neben der ...