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Ökolandbau: Das Fundament

31.07.2014
Der Wachstum des Ökolandbaus in Deutschland stagniert, und die anfängliche Euphorie hat nachgelassen. Verschiedene Faktoren wie wirtschaftliche Überlegungen, Vermarktungsprobleme, unzureichende ...
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Hoch im Kurs

31.07.2014
Nudeln sind ein Muss in jedem Bioladen und sollten ansprechend präsentiert werden, um den Verkauf zu fördern und Trends hervorzuheben. ...
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Großhandel: Und morgen?

31.07.2014
Der Großhandel für Bio-Produkte hat sich in den letzten Jahren trotz äußerlicher Kontinuität stark gewandelt. Dennree bleibt Marktführer und hat ...
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Bio im Center

31.07.2014
Thorben Kück, ein 37-jähriger gelernter Werbekaufmann und Ökotrophologe, hat in der Fußgängerzone von Leer, nahe des Hauptbahnhofs, einen neuen Biosupermarkt ...
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Verkauf

31.07.2014
Zusammenfassung: Beim Verkauf von Pasta sollte das Augenmerk darauf liegen, Kunden von günstigen zu höherpreisigen Markennudeln zu leiten. Dazu empfiehlt ...
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Gute Voraussetzungen

31.07.2014
Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus beschreibt Mecklenburg-Vorpommern (MV) als Vorreiter im ökologischen Landbau in Deutschland mit über 9 Prozent Flächenanteil. Die ...
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Fachhandel: Erfolgsmodell Filialist

31.07.2014
Seit 2005 hat sich die Struktur des Biofachhandels stark gewandelt, wobei Filialisten wie Alnatura und Denn's maßgeblich zum Wachstum beitrugen. ...
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Der Hühnerflüsterer

31.07.2014
Carsten Bauck, Demeter-Bauer und Mitinitiator der Bruderhahn Initiative Deutschland (BID), setzt sich für die Aufzucht von Bruderhähnen ein, um das ...
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Die Kosten

01.06.2014
In der letzten Folge der Reihe mit dem Ladenplanungsbüro Der Petzinger wird der Fokus auf die Investitionskosten und Fördermöglichkeiten für ...
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Vor fünf Jahren

01.06.2014
Im Juni 2009 berichtete BIOwelt über die Vorzüge des Südens und Südwestens Deutschlands für den Bio-Fachhandel. Elf der Top-15-Städte mit ...
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Führen – aber bio, bitte

01.06.2014
Die Biobranche steht vor der Herausforderung, ihren Führungsnachwuchs zu rekrutieren und auszubilden. In der Pionierzeit waren betriebswirtschaftliches Know-how und formale ...
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Frequenz: Köln vorne

01.06.2014
Frequenz: Köln vorne Köln belegt erstmals die ersten beiden Plätze im Frequenz-Ranking, d... Page: 44
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